- Изследователи от Университета в Род Айлънд в Съединените щати идентифицираха съединенията на кленов сироп, които имат множество и положителни ефекти върху здравето.
- Кленовият сироп, консумиран в Канада и Съединените щати, има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, идентични на тези на зеления чай.
- Кленовият сироп съдържа множество хранителни елементи, сред които са идентифицирани тринадесет.
Антиоксиданти и противовъзпалителни средства: превантивно действие срещу рак и диабет?
- Антиоксидантните и противовъзпалителни свойства на кленовия сироп биха позволили благоприятна намеса срещу рак и диабет.
- От друга страна, присъстващите в сиропа полифеноли биха позволили да се поддържа правилното количество глюкоза в кръвта при диабетици.
Не съдържа багрила или добавки
Кленовият сироп, като всички естествени продукти, не съдържа багрила или добавки.
Използвайте умерено
Малко консумиран, кленов сироп е отлична здравословна храна, обаче, той трябва да се консумира умерено.