дефиниция
Ползите за здравето на краставицата са много малко известни. Този зеленчук обаче има многобройни предимства като високото си съдържание на минерали (особено калций, магнезий, фосфор и калий) и витамини (А, всички от група В, но също така и С, Е и К). Богата на фибри, краставицата също участва в чревния транзит, въпреки че семената й са немилаеми. Използваме го и под формата на маска за борба с проблемите с кожата на лицето.