Аз съм след остър панкреатит и ексцизия на жлъчния мехур. Загубих повече от 10 кг, което при 54 кг е огромна загуба. Как здравословно да наддават на тегло? Майка съм на 2 деца, по-малкото е на 4 месеца.
На първо място, отидете на диетолог, който ще анализира хранителните ви навици, здравословното състояние и ще провери телесния ви състав. Благодарение на такъв подробен анализ, той индивидуално ще адаптира вашата диета към вашите хранителни и здравословни нужди, така че да можете да наддадете на здравословно тегло.
Това е много важно, особено след като имате 4-месечно бебе. Ако кърмите, тялото ви се нуждае от допълнителна енергия и хранителни вещества, за да произведе бебешка храна (около 500 kcal). Ако имате дефицитна диета, тялото ви ще страда първо.
Вече днес можете да планирате времето си през деня, за да ядете 5 хранения на редовни интервали. Не сте написали колко време е минало от запалването. Подозирам, че сте на лесно смилаема диета и всичко е наред. Затова трябва да въведете принципите на здравословното хранене.
Първото хранене трябва да бъде около час след събуждане, последното до 3 часа преди лягане. Всяко хранене трябва да включва порции въглехидрати, зеленчуци, протеини и "добри" мазнини. "Добрите" мазнини идват от растителни масла, за предпочитане студено пресовани (но не можете да ги пържите), и от риба, ядки, авокадо и ленено семе. Изберете сложни въглехидрати, например вместо бял, пшеничен хляб - пълнозърнест хляб, леки тестени изделия - заменете тъмно белия ориз с кафяв. Изберете гъста крупа: елда, перлен ечемик, просо. Избягвайте тлъсти меса, опитайте се да изберете качествено леко месо, прясна риба, постно месо на пара или печено месо (за предпочитане домашно приготвено). Заменете сладките кисели млека с естествени, но с плодове, които смачквате и добавяте към киселото мляко. Заменете сладките със сладки и здравословни заместители (напр. Овесени бисквити; домашна гранола на основата на овесени ядки, ядки и малко мед). Най-добре е да замените подсладените газирани напитки с доброкачествена негазирана вода с добавяне на резенчета лимон, портокал и малко джинджифил.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl