Диетичният обяд подпомага отслабването. Диетичният обяд, въпреки че е основното хранене за деня, който трябва да бъде най-хранителен, т.е. осигуряват 30 до 35% от общата калорична стойност на диетата, ще ви позволи да загубите ненужни килограми. Проверете как правилно да съставите бърза, диетична вечеря и изпробвайте 5 примерни рецепти.
Диетичният обяд, който е в подкрепа на отслабването, трябва да се състои от продукти, съдържащи сложни въглехидрати, т.е. крупи, ориз и тестени изделия. Не забравяйте да изберете пълнозърнести храни като пълнозърнести тестени изделия, макарони от елда, кафяв, червен или див ориз и елда, ечемик и просо.
Друг компонент на диетичната вечеря са протеиновите продукти, като постно месо: пилешко, пуешко, телешко. Също така си струва да въведете рибни и бобови семена в ястията за вечеря, което ще увеличи привлекателността и ще разнообрази това ястие.
Също така не забравяйте да използвате растителни мазнини и добавянето на зеленчуци под формата на салати, зеленчукови пюрета или варени зеленчуци. При приготвянето на диетична вечеря е важен методът на обработка. Препоръчително е да се пече, задушава, пече в алуминиево фолио, грил в тиган, традиционно и готвене на пара.
Чуйте как правилно да съставите бърза, диетична вечеря. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Зандър, печен на праз с елда и варен карфиол (424 ккал)
Състав:
- 100 г филе от сухар
- 50 г елда
- 10 г (1 супена лъжица) зехтин
- 140 г (1 брой) праз
- 120 г (1 брой) домат
- 40 г (1/2 парче) лимон
- магданоз
- сол
- пипер
- 80 г карфиол
Изпълнение: Изплакнете филето, подсушете, поръсете с лимонов сок, разтрийте със сол и черен пипер. Поставете върху тава за печене, предварително намазана със зехтин. Време е да почистите, нарежете на филийки, бланширайте доматите, обелете ги, нарежете на филийки. Поставете зеленчуците върху рибата. Печете го 30 минути при 180 градуса С. През това време варете елдата и карфиола. Сервирайте поръсено с магданоз.
Пуешки рула със спанак и сушени домати с див ориз (394 ккал)
Състав:
- 120 г пуешко филе
- скилидка чесън
- 20 г пресен спанак
- 15 г (2 броя) сушени домати
- 10 г (1 супена лъжица) рапично масло
- 40 г див ориз
- сол
- пипер
Изпълнение: Изплакнете спанака, сварете във вряща вода, отцедете, задушете в тигана, добавете нарязани сушени домати и чесън. Оформете правоъгълно парче месо. Натрийте със сол и черен пипер, поставете предварително приготвената плънка. Завийте го на руло, закачете го с клечка за зъби, поставете в тава за печене, намажете с масло, печете 40 минути при 180 градуса С. Сервирайте с див ориз.
Опитай го
Автор: Time S.A
Балансираната диета е ключът към здравето и по-доброто благосъстояние. Използвайте JeszCoLubisz, иновативната онлайн диетична система на Health Guide. Изберете от хиляди рецепти за здравословни и вкусни ястия, използващи ползите от природата. Насладете се на индивидуално подбрано меню, постоянен контакт с диетолог и много други функции днес!
Открийте повечеКитайско пиле с елда юфка (407 ккал)
Състав:
- 35 г юфка от елда
- 100 г пилешко филе
- 50 г моркови
- 50 г целина
- 100 г савойско зеле
- 20 г (1/5 парче) лук
- 10 г (1 супена лъжица) зехтин
- 10 г (1 супена лъжица) соев сос
- джинджифил
- сладък пипер
- 5 г (1/2 чаена лъжичка) мед
Изпълнение: Нарежете пилето на ивици, сложете го в предварително приготвената марината от соев сос, мед, джинджифил и сладък пипер. Оставете в хладилника за около 30 минути. Междувременно нарежете зеленчуците на ивици. Запържете пилето в тиган в рапично масло, добавете нарязаните зеленчуци. Задушете го още няколко минути. Сервирайте с юфка от елда или ориз.
VEGE чили с червен боб, ориз и маруля с кисело мляко (411 ккал)
Състав:
- 80 г консервиран червен боб
- 40 г (½ парче) лук
- 70 г (1/2 парче) зелен пипер
- 70 г (1/2 парче) червен пипер
- 100 г консервирани домати
- 10 г (1 супена лъжица) зехтин
- 50 г кафяв ориз
- 25 г маслена салата
- 20 г (1 супена лъжица) обикновено кисело мляко
- чили, чесън
- пипер
Изпълнение: Сварете ориза с черен пипер, чили и накълцан чесън. Добавете отцеден червен боб, консервирани домати, чушки на кубчета и лук. Задушете всичко. Сервирайте с маруля и кисело мляко.
Кюфтета от птици в сос от магданоз с просо, бебешки моркови (391 ккал)
Състав:
- 80 г пилешко филе
- 1/3 от яйцето
- ½ скилидка чесън
- 20 г (1/5 парче) лук
- 40 г просо
- 100 бебешки моркови
- магданоз
- сол пипер
- 40 г (2 супени лъжици) обикновено кисело мляко
- 10 г (1 супена лъжица) рапично масло
Изпълнение: Смелете месото, добавете яйцето, чесъна, чесъна, солта и черния пипер, разбъркайте. Оформете кюфтетата, поставете ги в тава за печене, печете около 35 минути при 190 градуса С. През това време гответе просото и морковите и пригответе соса от магданоз: добавете нарязания магданоз и подправките към киселото мляко. В чиния подредете клопиките, изсипете соса, яжте с просо и бебешки моркови.
Препоръчителна статия:
Диетична закуска - 5 прости рецепти За автора Marzena Masna, SOS диетолог Диета, диетично хранене, Варшава Завършила диетология във Варшавския университет по природни науки. Тя е натрупала професионален опит в диетични клиники, Детски комплекс на столицата Варшава и варшавски болници за възрастни и деца. Тя непрекъснато задълбочава знанията си, като участва в конференции за правилното хранене, както и за диетична профилактика и диетична терапия на заболявания. В момента диетолог в SOS Diet, диетично хранене, където се занимава с хранителни съвети за клиентите, създава рецепти, подготвя менюто и контролира качеството на ястията.Прочетете още статии от този автор
Препоръчителна статия:
Диетична вечеря - бързи рецепти
