Вредни ли са дрождите като тесто с дрожди за пациенти с рак?
Ако се чувствате добре след него, нямате газове, болки в стомаха, прекомерна ферментация в червата, можете да ядете тесто с мая без страх. Разбира се, не топло и прясно изпечено, защото такъв обикновен и здрав човек може да навреди. Тортата с дрожди не е вредна за пациенти с рак, но също така не е лесно смилаема (поради наличието на жълтъци), така че хората с рак на стомашно-чревния тракт трябва да помнят това, за да избегнат метеоризъм. Ценна форма на дрождите са дрождените люспи, които осигуряват витамини от група В и магнезий, калций и калий. Те са неактивни дрожди, имат характерен вкус, подобен на гъбите и месото. Можете да ги използвате като заместител на сирене, за сандвич намазки, салати, салати и като здравословен подобрител на вкуса за супи или варени картофи и юфка.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
