За да избегнете клопките на пазаруването, опознайте всички модни подиуми на производители на напитки и маркетингови специалисти, които се опитват успешно да продават питейни продукти - трапезна вода, минерална вода, напитки, сокове или нектари. Когато купувате питейна вода, винаги проверявайте източника, от който идва и сока - дали съдържа изкуствени аромати, консерванти или оцветители.
Какво да изберете да пиете, когато изборът е толкова огромен и разнообразен на рафтовете на магазините за напитки, а цветната опаковка изглежда толкова привлекателна. Научете за доказани методи на маркетингови специалисти за реклама на напитка и убедете потребителите, че си струва да купуват техния продукт за напитки.
Вода: това, което ще намерите на етикета
Когато купувате минерална вода (от дълбока сондаж) или изворна вода (от защитен подземен кладенец), уверете се, че производителят посочва на етикета мястото, откъдето идва водата, номера на разрешителното за производство и точното съдържание на минерали.
Информацията „смесена минерална вода“ доказва, че е получена чрез комбиниране в постоянни пропорции на естествени минерални води с различен химичен състав. Минералната вода лесно се бърка с трапезната вода, т.е. обикновена вода, доставяна на населението, живеещо в даден район, с добавяне на изворна или минерална вода или изкуствено минерализирана вода, така че е по-добре да не я купувате.
Всички препоръки и сертификати, доказващи систематичен лабораторен контрол на отделни етапи на набиране и разливане на вода, са важни (напр. PZH, международната система за здравна безопасност HACCP или управление на качеството ISO 9001). Ниско и средно минерализирани води с ниско съдържание на натрий са подходящи за ежедневно пиене. Силно минерализирана вода може да се пие само от време на време, без да се консултирате с лекар. Пиенето на лечебни води изисква абсолютна консултация.
Прочетете също: Може ли да се предозира вода?
Открийте здравословните свойства на изцедените сокове
Напитка, сок или нектар?
Няма ограничения за напитките. Повечето от тях съдържат само 3 - 5 процента. плодове или не, аромати, оцветители, консерванти и изкуствени подсладители.
Прочетете още: ВОДА в диетата на детето. Видове ВОДА - минерални, изворни, трапезни, лечебни изотонични и енергийни напитки, т.е. функционални напиткиИзберете продукти с ясно име на марката, като портокалов сок (нектар) или портокалов и мандаринов сок (нектар), или многоплодови или многорастителни продукти - когато има повече от 3 съставки. Минималното съдържание на плодове трябва да бъде ясно показано и продуктът да е подсладен. Текстът „не съдържа консерванти“ е маркетингов трик, тъй като никакъв сок (нектар) не трябва да ги съдържа. По-добре е да не купувате напитки, защото те съдържат много захар и различни добавки.
Сокът трябва да бъде 85-100 процента. се състоят от плодове. Ако съдържа повече от 15 g / l захар, на опаковката трябва да пише, че тя е подсладена (захарта не може да надвишава 150 g / l). Разрешена е лимонена киселина (до 3 g / l), но плодовият сок не трябва да съдържа захар и подкисляващи вещества едновременно. От друга страна, зеленчуковите сокове могат да бъдат подправени със захар (мед), сол, билки и лимонена киселина. Всички те могат да бъдат обогатени с витамини, но изкуствените ароматизатори, оцветители и консерванти са забранени.
Нектарът трябва да съдържа минимум 25 - 50 процента. плодове. Можете да добавите повече захар към него (до 200 g / l), както и подсладители и подкиселители едновременно. Но точно като соковете, в тях не трябва да има изкуствени добавки.
месечно "Zdrowie"
