Агата е на 8 години. Не искам да ям картофи и чушки. Следователно тя не може да се наслаждава на училищни обяди. Как да я насърчим? Тя изобщо яде малко. Винаги съм чувал, че картофите са много здравословни. Страхувам се, че няма да процъфтява без тях.
Можете да сте спокойни за здравето на дъщеря си. Не всички деца по света ядат картофи, но повечето процъфтяват. Не забравяйте, че поляците не познават картофи от векове. Те започват да растат и да ги ядат едва през шестнадесети век, благодарение на кралица Бона. Чушките, от друга страна, се появиха в ежедневното ни меню съвсем наскоро - в края на ХХ век. Имаме определени хранителни навици и сме изненадани от различни набори от ястия, различни от нашите. Вече обаче не сме изненадани, когато разглеждаме ястия от други народи или кулинарни комплекти, препоръчани от различни диети. Вегетарианците не ядат месо и са здрави. Ние не ядем грозде, което французин не може да разбере. Ние обаче се радваме да ядем горски гъби, които англичаните изглеждат с ужас, сигурни, че гъбите ще ни навредят. Накратко: здравето и силата идват не само от картофите. Ако вашата Агата яде много други продукти и ястия, нищо лошо няма да й се случи. Не я карайте да яде картофи. Всеки от нас има ястия, които не харесва или яде. Причината е външният им вид, а по-често миризмата и вкусът. Също така се случва, че не искаме да ядем нещо, защото сме алергични към някоя от съставките на продукта. Понякога това се оказва съвпадение, когато се подложим на тест за алергия по друга причина. Разбира се, по-трудно е да управлявате домакинство, когато някой от членовете на домакинството не яде нещо. Но може да се преодолее. Картофите като добавка към основното ястие у дома могат да бъдат заменени с ориз, юфка, кнедли или каша. Картофено нишесте може да се предоставя на вашето дете в пудинг или желе. Може би яде картофени кнедли, картофени палачинки или пържени картофи? Той може да използва и обяд в училище. В края на краищата те не хранят само картофи и чушки там. Ако Агата изяде всичко останало - това също ще е добре за нея. Насърчавайте я да ходи на училищни обяди. Ако неприязънта й към картофите е чиста странност (което никога не трябва да се оказва), ще й дадете по-голям шанс да се отърве от лошото си отношение. Храненето в компанията на приятели, което - надявам се - няма нищо против картофите, може да насърчи Агата да следва подобна диета.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Барбара Śreniowska-SzafranУчител с дългогодишен опит.
