На 26 години съм и от 3 години страдам от диабет. Бих искал да се подготвя добре за бременност. Как мога да направя това?
Госпожо Касия, първо, поздравления. Това е мъдър и за съжаление все още рядък подход. Фантастично е, че сте толкова отговорни по отношение на майчинството. За да ви посъветвам конкретно, бих искал да знам дали имате диабет тип 1 или тип 2. Как се лекува и какво е вашето телесно тегло в момента. Струва си да ви насочи диетолог, който ще организира гликемично стабилизираща диета. Много е важно да контролирате количеството и качеството на храната, която ядете, и да ги разпределяте през деня. Не трябва да ядете големи количества храна, особено с високо съдържание на въглехидрати (хипергликемия) наведнъж, или на гладно твърде дълго (хипогликемия). Броят на храненията на ден трябва да бъде еднакъв всеки ден и те също трябва да се ядат по едно и също време. Първоначално, преди да стабилизирате диетата си, бих препоръчал първо небрежно да измервате захарта си, а в случай на тревожни нива, на гладно и 2 часа след хранене. Бих препоръчал високо остатъчна диета (богата на остатъчни вещества), тя инхибира прекомерното усвояване на глюкозата. Остатъчните съставки се съдържат в зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни. Трябва да избягвате прости захари, които се съдържат в плодовете, наред с други, и различни видове сладкиши. Това не означава, че не трябва да ядете овце, но те не трябва да надвишават 200-300g и не трябва да се ядат като закуска между храненията. Можете да ги комбинирате например с кисели млека (те имат по-нисък гликемичен индекс тогава). Мазнините трябва да съставляват около 25% от общата дневна енергия, включително наситените мазнини не повече от 10% и транс-мазнините 1%. Трябва да започнете да приемате фолиева киселина и да ядете n-3 богати морски риби 2-3 пъти седмично. През зимата препоръчвам замразени зеленчуци, затопляне на пълнозърнести крупи, например елда, ечемик, постно месо, например телешко, птиче месо. Настойката от бяла черница също може да бъде полезна. Най-добре е обаче да отидете на консултация и да поискате индивидуален режим на хранене.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl