Те предлагат да се яде пет пъти на ден

Понеделник, 29 октомври 2012 г.
Закуската след час след ставане генерира бавен метаболизъм, което причинява затлъстяване, затова се препоръчва да се разпределя храната в 5 схеми.

Разпределянето на приема на храна в пет графици през деня е най-ефективният начин за постигане на адекватно и балансирано хранене, съобщи диетологът на Мексиканския институт за социално осигуряване (IMSS) в Джалиско, Клаудия Рейес Вонг.
Прикрепен към Специализираната болница на института в щата, той информира, че в Мексико и Джалиско по принцип не е осъзнато значението на ежедневната диета.

Той посочи, че горното се доказва от факта, че до 80 процента от хората не закусват, в рамките на час след като са се издигнали, или го правят много късно.
Този лош навик, подчерта той, наред с други последствия, се превръща в бавен метаболизъм, който в крайна сметка ще окаже влияние върху наднорменото тегло и затлъстяването, поради което препоръчва да се правят три дневни хранения и да се поставят две закуски в средата на сутринта и в средата на следобед.
Той каза, че препоръчителната е закуска, която включва петте основни групи храни като: мляко или производни, животински продукти, добри мазнини, плодове, зеленчуци, зърнени храни, семена и бобови растения, всички в чинията на доброто хранене.
Ако не е възможно, препоръчително е да се консумират поне три от тези групи, за предпочитане тези, които осигуряват повече енергия на организма, като плодове, млечни продукти и зърнени храни.

Той обясни, че сутрин става най-големият разход на енергия, затова тези, които приемат първото си хранене късно, това е между 10 или 11 часа, страдат от умора, липса на концентрация, главоболие или имат проблеми с гастрит и съответно по-ниски физически и умствени резултати.
Той добави, че след осем часа сън, това е през сутринта, когато настъпи най-дългото време на гладуване, следователно необходимостта да се яде храна, поне един час след ставане.

Друг проблем, който се среща при хора, които прескачат закуската, е наднорменото тегло, тъй като след много часове на гладно, когато тялото се храни, то преобразува хранителни вещества в своя максимален запас от енергия, тоест мазнини.
Експертът коментира, че правилната диета, започваща със закуска, помага на тялото да се развива по-добре, в допълнение към укрепването му, за да се предотврати появата на заболявания.

В PrevenIMSS храненето е един от най-важните аспекти за всички възрастови групи, в допълнение към факта, че в техните звена за семейна медицина има области в тази област, където носителите на права, особено хроничните пациенти, се поддържат че чрез диетата си постигат по-добър контрол върху своята патология.

Източник: www.DiarioSalud.net