Пиенето на половин литър вода преди хранене стимулира рецепторите в стомаха да създадат усещане за ситост, улеснявайки отслабването. Изследванията показват, че хората, които пият вода преди хранене, губят повече килограми от хората, които не използват тази практика и които са на една и съща диета.
Отслабнете два килограма с вода
Идеята на професор Дейви от САЩ беше проста: да се проучи ефектът от пиенето на вода върху телесното тегло. Водата не съдържа калории, така че не ви кара да наддавате. Но как неутралната течност може да отслабне? Многобройни трудове на този изключителен учен позволиха да се получи ясен отговор на този въпрос. Дейви изучава две смесени групи от хора, които спазват една и съща нискокалорична диета. Разликата между тях беше, че при първия всеки участник трябваше да изпие половин литър вода преди всяко хранене, а при втория - не. Година по-късно се оказа, че тези, които пият вода преди хранене, са загубили седем килограма, в сравнение с пет в групата, която не е пила. Пиенето на половин литър вода преди хранене стимулира рецепторите в стомаха да създадат усещане за ситост.
Интересен факт е, че хората от групата "вода" продължиха тази практика, след като прекъснаха диетата и допълнително свалиха почти един килограм. Този метод, който е напълно безопасен, предлага много предимства. Постепенно развиваме навик. Това избягва изкушението да посегнете към богати на калории алкохолни напитки, които освен това изобщо не ви хидратират. Също така е добър начин да се избегне дехидратация през деня. Водата действа като естествено и безопасно средство за потискане на глада. Бих добавил също така, че противно на стереотипите, пиенето на вода преди хранене никога не трябва да ни спира да пием по време на хранене, ако чувстваме жажда.
Също така искам да подчертая известна разлика между пиенето на вода между храненията и преди. Извън храненията усещането за ситост ще бъде краткотрайно, тъй като водата ще напусне стомаха в рамките на следващия час. Яденето веднага след това ви позволява да промените това. В резултат на това някои храни, които се ядат добре хидратирани, ще действат като гъба, увеличавайки натиска върху рецепторите в стомаха и изпращайки съобщение за ситост до мозъка. Достатъчно е да наблюдавате сухари, напоени в чиния, за да разберете механизма на това явление. (...)
Вода с лимон - струва ли си да се пие?
Поливайте с лимон, но не и с кората
Противно на общоприетото схващане, настъргването на лимонова кора в минерална вода или чай не е добра идея. Може да има добър вкус, но е вредно за здравето. Обяснението е просто: настърганата кора в нашата чаша вода се състои от ... кора. А кората както на лимоните, така и на липата често се поръсва с вредни химикали. Говоря за пестициди като тиабендазол или беномил, които могат да повлияят на функционирането на ендокринната система. За да разберете по-добре този механизъм, представете си, че хвърляте торбичка чай в чаша вряща вода. Водата много бързо придобива цвят. Химикалите се разтварят във вашата напитка по същия начин, с изключение на това, че не можете да ги видите с просто око.
Ако култивирате този навик през годините, тялото ви постепенно ще натрупа значително количество химикали, които един ден могат да ви разболеят сериозно. Ако харесвате аромата на лимон в напитките си, има две опции, които няма да навредят на здравето ви: или купете лимони, които определено не се поръсват, или изстискайте сок в напитката си. Благодарение на това той ще има аромата и витамините, които са най-добрите неща в лимона!
За автора д-р Фредерик СалдманФредерик Салдман - кардиолог и диетолог, световно известен специалист в областта на превенцията на здравето и автор на най-продаваните книги за здравето и храненето, преведени на няколко десетки езика.
В последната книга „Вашето здраве във вашите ръце“, която Poradnikzdrowie.pl пое медийния патронаж, д-р Фредерик Салдман показва, че всеки има огромни възможности да се лекува и да решава за своето благосъстояние. В допълнение към масови читатели по целия свят, наред с другото, той му се доверяваше Роман Полански, Франсоа Оланд, Клод Лелуш, Ален Делон, Изабел Аджани, Шарлот Рамплинг, Софи Марсо, Кристофър Ламбер. Д-р Салдман улавя своите огромни знания в практически наръчник, в който разкрива тайните, които ви позволяват да запазите здравето си по-дълго: има, наред с други, инструкции за независим „технически преглед“ на собственото ви тяло и правилното разпознаване на сигнали, както и начини за изчисляване на идеалното количество сън или продължителност на ваканцията.
Съветът на Салдман, базиран на дългогодишен медицински опит и текущото състояние на научните изследвания, е илюстриран с примери от реалния живот и интересни факти (защо изгаряме калориите по-бързо, когато гледаме филми на ужасите? Или си струва да заменим лицевите опори с пеене?), Което ще ви помогне да разберете собственото си тяло.
Колкото по-дълга е ваканцията, толкова по-добре? Не е задължително. Оказва се, че за вашето благополучие е по-важно те да бъдат насрочени поне осем седмици преди заминаването. Прекалено дългата ваканция ще доведе до спадане на коефициента на интелигентност и нивото на релаксация няма да се промени. Въпреки грижите за диетата, теглото няма да отстъпи? Може би това е лишаване от сън. Здравословните продукти в чиния гаранция ли са за благополучие? Не винаги е важно как да ги комбинирате и приготвите - струва си да знаете например, че пълнозърнестият хляб и млякото са жалка комбинация, а неправилно приготвените броколи ще загубят почти сто процента от полезната хранителна стойност. Оказва се, че излишъкът от протеини е като пушенето на двадесет цигари на ден, а кухненските гъби, дръжките за душ и мобилните телефони обикновено са повече микроби от тоалетната седалка.