На 24 години съм, висок 173 см и тежа 52 кг (теглото продължава да пада). Имам хипотиреоидизъм (Euthyrox 50 mg). Не понасям яйца в диетата (обриви), млечни продукти (пърхот, люспеста кожа) и самото краве мляко (пърхот, болки в корема). Вероятно имам и непоносимост (алергия?) Към глутен (обриви след ядене на пшенични продукти, главоболие, обща умора). Имам диария, ако ям твърде много зеленчуци. Не знам за козе или овче сирене. Животът ми е доста стресиращ (не мога да го избегна, като сменям работата си например), което ми затруднява напълняването. Въпреки че ям, се чувствам по-зле и по-слаб и по-слаб. Какво мога да ям, за да напълнея?
Въпреки многобройните ограничения при елиминирането на тези продукти, възможно е да балансирате диетата си така, че да покрива нуждите от хранителни вещества и енергия. В първата стъпка това ще спре отслабването и след това наддаването на тегло. Въпреки това, поради многобройните изключвания на продукти, ви моля да отидете при диетолог, който - след подробен анализ на резултатите от теста и интервю за хранене - ще избере подходящия хранителен план.
Вече обаче можете да увеличите количеството храна, което ядете, които са богати на хранителни вещества и същевременно имат висока енергийна стойност, това са: авокадо, ядки, ленено семе; растителни масла: къпина, ленено семе, нерафинирано рапично семе, зехтин. Поради придружаващите стомашно-чревни оплаквания, яжте ястия в покой и в спокойна атмосфера в редовно време и в малки количества. Започнете да си водите хранителен дневник и следете тялото си: тогава се чувствате добре и от кои храни се чувствате по-зле. Това ще ви позволи да премахнете продуктите, които не понасяте, като по този начин намалите негативните симптоми на болка и подобрите вашето благосъстояние. Предлагам също да пиете билки, които успокояват нервната система, например маточина. Струва си да помислите и за нежна физическа активност, като йога.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl