Диетата при диария трябва да бъде лесно смилаема и богата на разтворими фракции от диетични фибри, които свързват водата в дебелото черво и удебеляват съдържанието на храна. Важен елемент от диетата при диария е също така достатъчен запас от вода и сокове, които ще попълнят дефицита на течности и ще балансират нивото на електролитите в организма. Прочетете или слушайте, за да разберете как трябва да бъде съставена диета за диария и какво да ядете, ако имате диария.
Диета при диария. Чуйте какво да ядете, когато имате диария. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съветиЗа да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео
Диетата при диария трябва да бъде лесно смилаема и с ниско съдържание на фибри. Адекватният прием на течности също е важен, тъй като по време на диария изпражненията преминават много бързо през дебелото черво, като не позволяват на тялото да абсорбира вода. Последицата от този процес е дехидратация на организма, загуба на електролити и нарушена абсорбция на хранителни вещества от храната.
Затова се препоръчва да се пие мин. 2 литра течности на ден, не само под формата на силно минерализирана вода, но и под формата на кисело мляко или плодови сокове (за предпочитане касис, боровинки или арония). Хората, борещи се с диария, също трябва да ядат малки количества определени храни, с интервал от 2-3 часа.
Диетата при диария ще помогне за облекчаване на симптомите:
- диария, която е временно нарушение на храносмилателната система, причинено най-често от ядене на остарял продукт или хранителна алергия;
- диария, която е хронично заболяване, например при хора със синдром на раздразнените черва.
партньорски материал
Какво да ям, когато имам диария? Списък на посочените продукти
Следните храни са богати на разтворими фракции с диетични фибри, които свързват водата в дебелото черво и уплътняват химуса.
- плодове: боровинки, касис, арония; кайсии, банани (те са с високо съдържание на калий, елемент, загубен при дехидратация).
- зеленчуци: моркови, тикви, картофи, подобни на плодове, варени или печени,
- зърнени култури от семейство грахови, т.е. ориз, оризова каша, ечемичена крупа;
- сухари или стар хляб;
Течности
- силно минерализирана вода;
- силен чай;
- билкови настойки: билкова иглика, лайка, корен от женско биле, полска детелина, пелин;
- инфузии от листа от къпина и листа от горска ягода;
Ако диарията продължи повече от няколко дни, потърсете лекар. Дългосрочната диария може да бъде причинена от вирусни и бактериални инфекции. Причината за честото отделяне на течни изпражнения може да бъде и наличието на паразити и дори рак на дебелото черво.
Диета с диария - забранени продукти
Продуктите, забранени в диетата при диария, съдържат много неразтворими фибри, които ускоряват чревната перисталтика.
- пълнозърнест хляб, елда, овесени ядки,
- зеленчуци: броколи, цвекло, карфиол, брюкселско зеле, бобови семена,
- сурови плодове, например ябълки, грейпфрути;
- мазни храни: месо, нарезки, сосове;
- крем-избелени супи;
- люти подправки;
- захар (под всякаква форма като мед и сладкиши);
- подсладители (поради съдържанието на сорбитол, който при консумация в по-големи количества има слабителни свойства).
Течности
- горещи напитки,
- алкохоли,
- ябълкови и сливови сокове, напитки или компоти,
- зеленчукови сокове,
- мляко (за хора с непоносимост към лактоза).