Имам семена от чиа, чийто срок на годност е с изтекъл срок на годност. Можете ли да ги ядете?
На тази връзка можете да намерите сборник с познания за chia www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze-jak-jesc-chia_36493.html. Не бих ги ял обаче, защото мастните киселини вероятно са се разпаднали. Тяхната форма е просто вредна за клетките, транскрипцията на генетичен материал и излишно стресира черния дроб.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.