Мастната тъкан е свързана с наднормено тегло, грозен външен вид и риск от много заболявания. Но знаете ли, че телесните мазнини могат да бъдат разделени на „добри“ и „лоши“? Добрата мазнина, т.е.кафява мастна тъкан, е метаболитно активна и нейната задача е да поддържа подходяща телесна температура. Бялата мастна тъкан е запас от енергия под формата на липиди и тя е „излишният багаж“ под формата на излишно телесно тегло.
Бялата и кафявата мастна тъкан имат различни функции и свойства. Проверете подробностите!
Бяла и кафява мастна тъкан - разлики
Бялата мастна тъкан е предназначена да съхранява енергия и да произвежда хормони, които се отделят в кръвта. За правилното функциониране на тялото е необходимо определено количество.
Един от основните хормони, произвеждани от бели мастни клетки (адипоцити), е адипонектин, който влияе върху метаболитните процеси, сенсибилизира тъканите към инсулин и има противовъзпалителни и анти-атеросклеротични ефекти.
Когато в тялото има твърде много бели мазнини, производството на адипонектин се забавя, което води до повишена честота на метаболитни заболявания и диабет тип 2.
Клетките, които изграждат бялата мастна тъкан, имат много по-голям обем от кафявите адипоцити и съхраняват повече мазнини. 95% от обема на бялата мастна клетка се състои от липиди под формата на единичен везикул, който се увеличава в резултат на натрупването им, докато кафявата мастна клетка съдържа 30-50% от липидите и се среща като многобройни и малки капчици.
Кафявите клетки се отличават предимно с голям брой митохондрии и по-добра инервация и кръвоснабдяване. Те са много по-активни клетки.
Основната разлика във функционалността на мастните клетки е, че белите адипоцити съхраняват мазнини, докато кафявите адипоцити ги използват за производство на енергия.
Прочетете още: Затлъстяването - причини, лечение и последици ТЪКАТА ТЪКАН - съхранение на енергия и защита срещу загуба на топлина Естествени термогени, които ускоряват изгарянето на мазнинитеПри възрастни се очаква кафявата мазнина да играе важна роля за поддържане на здравословно телесно тегло и предотвратяване на инсулинова резистентност. Количеството му е променливо, намалява с възрастта и увеличаването на теглото.
По-големи количества кафява мазнина се откриват при жени и при хора, изложени на студ, например работа на открито.
Също така е забелязано, че физически активните хора, като спортисти и плувци, имат повече кафяви мастни клетки в тялото.
В продължение на много години се смяташе, че кафявата мастна тъкан присъства само при новородени и малки деца като допълнителна предпазна мярка за поддържане на нормална телесна температура.
Изследвания от последните години, използващи съвременни методи за измерване, показват, че възрастните също съдържат кафява мазнина, но в много по-малки количества. На първо място, може да се намери в надключичната и шийната област.
Вероятно групи от кафяви мастни клетки и дори отделни клетки са разпръснати из бялата мастна тъкан. Това е добра новина, особено за хора, които имат проблеми с поддържането на здравословно телесно тегло.
Клетките от кафява мастна тъкан дори се считат за лек срещу епидемията от затлъстяване. Защо? Всичко се свежда до тяхната метаболитна активност и силна способност да използват мазнините, натрупани в белите адипоцити. От това следва, че с излишните "лоши" мазнини може да се пребори, като се увеличи количеството на "добрите" мазнини в тялото.
Как да увеличим количеството кафява мастна тъкан?
Учени от Медицинското училище на Университета на Вирджиния в Британската общност са стигнали до интересни заключения. Те проведоха изследването върху група хора, покрити с термо одеяла в стая, където температурата постепенно намалява от 26 ° C до 12 ° C.
Енергийните разходи на участниците в проучването са се увеличили средно с 48%. Освен това при хората, които са започнали да треперят от студа, мускулната активност се е увеличила с 88%. В същото време беше тествано нивото на иризин - хормон, отговорен за развитието на кафява мастна тъкан. По време на охлаждането на тялото нивото му се е увеличило значително.
За щастие студът не е единственият стимулатор на производството на кафяви адипоцити, така че не е нужно да избирате криотерапия, за да подпомогнете усилията си за отслабване. Нивото на секреция на иризин също е тествано по време на тренировка.
Количеството на хормона е подобно на това, което се получава по време на охлаждане на тялото. Простият извод е, че физическата активност не само подобрява мускулите ви, но и превръща бялата мазнина в кафява.
Група учени от Центъра за изследване на диабета в Джослин в Бостън, водена от Кристин Станфорд, също са изследвали ефектите от упражненията върху кафявата мастна тъкан. Резултатите от проучвания, проведени върху мишки, както и върху група мъже, които редовно упражняват физическа активност, са много обещаващи.
Мъжете редовно караха велосипед в продължение на 12 седмици, докато мишките тичаха на колелото в продължение на 11 дни. Както при хората, така и при мишките се забелязва увеличаване на съдържанието на кафява мастна тъкан и повишената й метаболитна активност.
В случай на животни, новообразуваната мастна тъкан е трансплантирана в организмите на мишки, които не са били физически активни. При тези мишки се увеличава глюкозният толеранс, повишава се чувствителността към тъкан към инсулин, намалява телесното тегло и мастната тъкан. Положителният метаболитен ефект продължи два до три месеца.
Учените са установили, че ...... бащините гени водят до развитието на бяла мастна тъкан. Веднага под въздействието на гени от майката се развива кафява мастна тъкан. Откритието е направено от екипа на проф. Ян-Вилхелм Корнфелд от Сидданския университет (Дания) с изследователи от Института „Макс Планк“ в Кьолн (Германия) и Медиалния университет във Виена (Австрия).
Заслужава си да се знаеКакво представлява бежовата мастна тъкан
До определен момент се смяташе, че кафявите и белите мастни клетки са получени от същия тип стволови клетки. Тази теза обаче се оказа невярна. Установено е обаче, че в зависимост от нуждите, прекурсорната клетка може да се трансформира в кафява мастна клетка или в скелетна мускулна клетка. Така че кафявата мастна клетка в някои отношения е много подобна на мускулна клетка (многобройни митохондрии, бърз разход на енергия). В такава ситуация изглеждаше логично зрелите бели мастни клетки да не могат да се превърнат в кафяви мастни клетки. В изследванията си върху плъхове, приспособени към ниска температура на околната среда, Саверио Синти от Университета на Анкона в Италия показа обаче, че бялата мастна тъкан може да се превърне в кафява в процеса на трансдиференциация. Броят на мастните клетки не се е променил, докато новообразуваните кафяви клетки леко се различават по морфология от "класическите" - първоначално образувани от прекурсорната клетка. Те бяха наречени бежова мастна тъкан и откриха същата функционалност, както в случая на кафява мастна тъкан. Тези резултати показват, че образуването на кафява мастна тъкан може да бъде стимулирано дори в зряла възраст.
Излекувайте кафявите мастни клетки при затлъстяване?
Изследвания на учени от Joslin показват, че кафявата мастна тъкан е важен метаболитен орган, чието наличие може да помогне при лечението на заболявания, произтичащи от затлъстяване - инсулинова резистентност, диабет и метаболитен синдром. Също така беше установено, че трансплантацията на кафяви мастни клетки води до повишена експресия на интерлевкин-6 (IL-6). По-ранни проучвания показват, че IL-6 увеличава енергийните разходи и има положителен ефект върху загубата на тегло. Не е известно дали същите ефекти могат да се получат при трансплантация на кафяви мастни клетки при хора, но има голяма вероятност тези адипоцити да се използват за лечение на затлъстяване и диабет.
Резултатите от проучвания на независими екипи от учени показват, че увеличаването на съдържанието на кафява мастна тъкан в организма има положителен ефект върху метаболизма и загубата на тегло.
Многобройни проучвания показват, че колкото по-голямо е телесното тегло, толкова по-ниско е количеството и активността на кафявата мастна тъкан в тялото. Хората, страдащи от диабет тип 2, също се характеризират с намалено количество от тази тъкан в сравнение със здравите хора. Резултатите от проучвания на независими екипи от учени показват, че увеличаването на съдържанието на кафява мастна тъкан в организма има положителен ефект върху метаболизма и загубата на тегло. Производството на кафяви мастни клетки в тялото на възрастен човек е възможно чрез редовна физическа активност. Преди да имаме лечение за затлъстяване, което влиза в клинични изпитвания, направете всичко възможно, за да увеличите нивата на „добри“ мазнини в тялото си. Погрижете се за ежедневното количество упражнения и ще си помогнете в борбата с наднорменото тегло и неразположенията в резултат на прекомерно телесно тегло.
Препоръчителна статия:
Кльощава мазнина - упражнения и диета за „слаби дебели мъже“Препоръчителна статия:
12 сигнала от тялото ви да започнете да тренирате