дефиниция
Кайсията е плод, който съдържа големи количества витамин А, важен витамин за очите и кожата, защото го тонизира и овлажнява. Поради свойствата си на клетъчен регенератор, кайсията е особено подходяща за деца, юноши, бременни, за тези, които кърмят и възрастни хора. В допълнение, той е антиастеничен (борба с умората) и антидиарейно. И накрая, кайсията намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.