ползи
Чесънът е храна, която се консумира често и ползите за здравето му често се игнорират. Предимствата му са многобройни. Когато консумирате две скилидки чесън на ден, чесънът може да блокира размножаването на раковите клетки, особено раковите клетки при рак на дебелото черво и стомаха.
Освен това, още едно от предимствата на чесъна е да предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания благодарение на неговото флуидизиращо действие.
Преди всичко чесънът е отличен антисептик, противовъзпалително, антиалергично и антиоксидантно средство. Използва се и за борба с земните червеи.
калории
100 грама чесън представляват енергийна стойност от 131 калории.