На 11 март 2013 г. имах остър апендицит и той беше отстранен с лапароскоп.След операцията не се прочисти. Каква диета трябва да спазвам и кога да ям месо (пастет) и повечето риба тон, трябва ли да се измива по някакъв начин с вода от маслото?
Здравейте, най-добре е да спазвате лесно смилаема диета с намалени мазнини. Трябва да приготвяте ястия на пара, във вода, задушаване, печене във фолио. Забранено е пърженето, пърженето или скара. При лесно смилаема диета, за удебеляване на ястията може да се използва руф, мазна сметана, свинска мас, излишно масло и суспензия от брашно и вода или натурално кисело мляко. Трябва да ядете зеленчуци и плодове варени, печени или под формата на пюрета или сокове. Ето списък на храните, които могат да се ядат и да се избягват. Хляб: препоръчват се рула от пшеница, пандишпан, пшеничен хляб, не се препоръчва - ръжен хляб, пълнозърнест хляб, хрупкав хляб и хляб с трици. Препоръчителните добавки за хляб са: постно месо (птиче месо, сопотско филе) и постно извара. Избягвайте тлъстото (свинско) месо, сирене, свинска мас и пастетите, споменати от Господ. За мазнини можете да използвате зехтин, слънчогледови масла, рапично и соево масло, масло и да избягвате твърди маргарини, свинска мас, зеленчуците трябва да се варят, натрошават или настъргват - обелен домат, морков, цвекло, магданоз, тиква. Внимавайте с мариновани зеленчуци и метеоризирани зеленчуци. Що се отнася до плодовете, препоръчват се банани, кайсии, печени или варени ябълки, плодове (малини, ягоди), трябва да избягвате круши, череши, фурми, сливи, яжте картофи, за предпочитане варени в пюре, изключете пърженото и пържените картофи. Вместо това можете да ядете супи от разрешени зеленчуци. Разрешени са следните крупи: грис, кус-кус и фина ечемичена крупа, докато след консумация на елда и груб ечемик може да възникне дискомфорт. От месо можете да ядете постно, варено (птиче месо, свинско, риба), кюфтета и яхнии, да избягвате мазни, пържени, мариновани и пушени и риба в масло. Така че можете да ядете риба тон, но в собствен сос.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
