Великден е празник, когато е трудно да се въздържите да ядете ястия, които са примамливи не само на вкус, но и на външен вид. Има обаче и начин - можете да намалите теглото на ястията, за да бъдат по-малко калорични, и след това да продължите и да ги опитате! Как да отслабнете коледното меню?
Великден не е най-доброто време за отслабване - яйцата в майонезни сосове, плата студени меса и колбаси, мазна кисело ръжена супа или тежки и калорични мазурки нямат нищо общо с диетата. Достатъчно е обаче да помислите за избора на рецепти, а след това и за готвене и печене, за да изглежда трапезата празнична, и все пак различна ... Различна, защото е по-малко мазнина и калории, но също толкова вкусна.
Великденска диета: майонеза на цензура
Първият виновник, отговорен за излишните калории по време на великденската закуска, е майонезата. Щедро го добавяме към яйца и дресинг за салати. Не е нужно обаче да се отказвате от майонезата, която придава на ястията с яйца отличителен вкус, просто го смесете с натурално кисело мляко в съотношение половина и половина.
Отслабваме Великденските салати
Точно както в случая с яйцата, ние продължаваме със салатите. Сосът, ако трябва да е на основата на майонеза, винаги смесвайте майонезата с постно кисело мляко. Вкусът няма да пострада и ще бъде малко по-лесен за стомаха ни. Ако обаче имате избор - изберете леки сосове на основата на зехтин (например винегрет).
Когато приготвяте великденски салати, изберете тези без кашкавал, много яйца, висококалорични фъстъци или мазен бекон. Забравете за салатите с тестени изделия, картофи или ориз! Можем да избираме от толкова зеленчуци, колкото салата, китайско зеле, броколи или карфиол, които могат да се консумират във всякакво количество, без да навредят на теглото ви.
Великденски меса - да, стига да са постни
На Великден масите се огъват под чиниите със студени меса, които подобно на яйца или кисела ръжена супа са част от коледната традиция. Изберете тези с ниско съдържание на калории и мазнини - месото от птици е по-постно от традиционното. От класическите меса изберете филе, постна телешка шунка или свинско филе - избягвайте пастет, бекон и салам - защото те са истински калорични бомби.
За кисела супа, ако наистина трябва - можете да ядете луканката, но приготвена възможно най-постно и по-дълго (но отделно!), Така че от нея да се разтопи възможно най-много мазнина.
Великденски сладкиши в олекотената версия
По време на Великден има много прекрасни сладкиши - бебешки сладкиши, мазурки, макова торта разбиват най-строгите герои! За съжаление те също са много калорични и трудно смилаеми. Ако обаче искате да запазите линията, избягвайте ги отдалеч и пригответе по-лека торта, която ще задоволи желанието ви за сладко, например пандишпан с плодове, желиран десерт също е добра идея.
Прочетете също: Великден и диетата за отслабване. Как да не спрем диетата по празниците? Великден на диета. Лесно смилаеми великденски ястия Диетата на Дюкан и Великден: какво можете да ядете?