- Противоречивите кетогенни диети, тоест тези, които съдържат ниски нива на въглехидрати и високи количества „добри“ мазнини, биха могли да бъдат изключително полезни за здравето и да удължат живота, тъй като две проучвания са разкрили след провеждането Няколко експеримента с мишки.
Изследването е проведено от Бък Институт за изследване на стареенето и Калифорнийския университет в Дейвис, САЩ, и показва, че диетите с високо съдържание на мазнини от храни като авокадо, кокосово или зехтин подобряват когнитивните функции, както и двигателните, както в координацията, така и в силата, с благоприятни ефекти върху стареенето, които биха могли да удължат продължителността на живота до 13%, което при хората би било еквивалентно на между 7 и 10 години.
Тези две изследвания, публикувани в специализираното списание "Cell Metabolism" (на английски език), стигнаха до тези заключения след прилагането на кетогенни диети при мишки и откриха, че това позволява да се реорганизира метаболизмът на организма, произвеждайки "забележителен ефект върху паметта и запазване на мозъчната функция “, обясни Ерик Вердин от института Бък. Всъщност по-възрастните мишки, които спазват диети с високо съдържание на мазнини (еквивалентни на повече от 90% от консумираните калории), имат по-добра памет от по-младите гризачи.
Въпреки това експертите подчертават, че тези тестове все още не са прилагани при хора и предупреждават, че „ако консумацията на мазнини кара някого да затлъстява, тази промяна в диетата със сигурност би имала отрицателно въздействие върху здравето“.
Снимка: © Семейство Craevschii
