Как трябва да изглежда обядът на учащия и защо е толкова важен? Децата, които не ядат обяда на родителите си, са много по-склонни да ядат нездравословни, висококалорични закуски, предлагани в училищния магазин. Резултатът е затлъстяването сред учениците от началните и средните училища.
Не толкова отдавна обядът за ученик означаваше сандвич, плодове, мляко - това беше стандартът в началното училище. Днес, за съжаление, заетите родители често нямат време да приготвят обяд и да дадат на децата си джобни пари за пазаруване в училищния магазин. Суетливият студент не иска да яде обикновени сандвичи, защото е свикнал с барове, заведения за бързо хранене и чипс. И те обикновено ги избират в магазина. Ефект? Чумата на затлъстяването започва да се разпространява сред учениците от началните и средните училища. Ето защо си струва да отделите време, за да приготвяте на децата си питателна и вкусна закуска всеки ден. По-евтино, здравословно и по-лесно е да се контролира теглото на бебето. Ще ги свикнете да се хранят здравословно и разумно. Не забравяйте, че в какво ще се впие черупката, когато сте млади ... Ако нямате време сутрин, пригответе вечер закуската и я приберете в хладилника.
Прочетете още: Остеопения при деца: причини и профилактика ВОДА в детската диета ДИЕТА за силни кости - седмично меню
Как трябва да изглежда обядът за ученик на 7-15 години?
Учениците растат и узряват. Те се нуждаят главно от енергия (въглехидрати), калций, желязо, цинк, витамини от група В и мастни киселини (главно омега-3). Благодарение на тези съставки детето ви ще има ентусиазма за учене и физическа активност. Правилно съставената втора закуска трябва да включва студени меса, млечни продукти, плодове и зеленчуци. Забравете за сладките газирани напитки (те имат много празни калории, допълнително затрудняват усвояването на хранителните вещества), солените закуски, т.е. Можете да оставите детето си да се наслаждава на такива „лакомства“ от време на време. Те обаче трябва да са рядкост в диетата му, а не всеки ден.
ВажноЧипове не за примерни студенти
Изследванията показват, че дефицитът на витамини от група В и желязо причинява неврологични проблеми при децата в училищна възраст - раздразнителност, нервност и дори депресия и проблеми с концентрацията. Учениците, които преяждат бързо хранене и силно преработени храни и в чийто хранителен режим липсват тези хранителни вещества, са по-склонни да имат по-ниски академични резултати.
Примерна втора закуска
- сандвичи - за предпочитане със сирене (жълто или извара), студени разфасовки и зеленчуци, например домат, маруля, лук, краставици, репички. За промяна можете да дадете на детето рибна паста, пушена сьомга, риба тон, твърдо сварени яйца, яйчена паста. Изберете едрозърнест хляб. Ако детето ви го мрази, дайте му алтернатива на белия хляб. Такива сандвичи ще осигурят въглехидрати (хляб), калций (сирене), витамини от група В и желязо (студени разфасовки) и мастни киселини (риба).
- Плодове - ябълките са най-добрите, не само защото са здрави, но и са лесни за „транспортиране“ и „боравене“, банани, круши и нектарини също са добри. Ако обаче детето ви харесва грозде или цитрусови плодове, дайте му ги. Плодовете ще му осигурят витамини, енергия и минерали.
- Чаша мляко или кисело мляко - за предпочитане плодове, тъй като децата ги харесват, това може да бъде и кефир, мътеница, хомогенизирано сирене, понякога млечно-шоколадов десерт (в тях обаче има много захар). На пазара има много млечни продукти за деца. Изберете такъв, който им харесва. Млякото ще осигури калций и витамини от група В (предимно рибофлавин).
- Снек - децата обичат да хапват. Но ги отучете да ядат чипс. Вместо това предлагайте несолени ядки (напр. Орехи, кашу, шам-фъстък или бадеми), слънчогледови семки, тиквени семки, сушени плодове или мюсли бар. Такава закуска е бомба от желязо и витамини от група В (тиамин).
- Пийте - водата ще е добра (обаче, децата не харесват това), плодов сок (може допълнително да се обогати с витамини) или студен чай (но по-добре си го пригответе сами, наличните в магазините имат много захар).
За да направите децата по-нетърпеливи да ядат обяд, приготвен у дома, сервирайте го по оригинален начин. Купете например цветна кутия за закуска, изискана хартия и др. Също така се опитайте да разнообразите менюто им.
Не прави това
Не позволявайте на вашия тийнейджър да напълнее
Поддържането на по-тънки подрастващи ще се изплати в бъдеще. И всичко това благодарение на адипоцитите, които улавят липидите, циркулиращи в кръвта, и ги преработват в мастни клетки. Техният брой се оформя до 2-годишна възраст и по-късно в юношеството. Следователно, ако тийнейджър поддържа подходяща фигура, по-късно ще му бъде по-трудно да наддаде на тегло и ако по-бързо напълнее, ще загуби ненужни килограми, тъй като адипоцитите не се размножават в зряла възраст.
Важна е и първата закуска на ученика
Не само обядът е важен. Не оставяйте бебето си да мине без закуска. Проучванията показват, че децата, които не го ядат, се оплакват от болка и стомашни заболявания. Детето не може да яде прекалено много, но не може и да е гладно. Тогава той има проблеми с фокусирането и запомнянето на материала по време на уроци. Трябва да се яде на всеки 3-4 часа. Не забравяйте, че добре балансираната диета подобрява мозъчната функция и е от съществено значение за вашето бебе да расте здраво и силно.