Атеросклерозата започва невинно: все по-често се чувстваме недостиг на въздух след влизането на първия етаж и прасците ни болят дори след кратка разходка. Това може да доведе до инфаркт, инсулт или ампутация на крака. И можете да предотвратите развитието на атеросклероза, като следвате диета с ниско съдържание на холестерол.
Ако нивата на холестерола ви са леко повишени, можете да опитате да намалите холестерола, като преминете към диета с ниско съдържание на мазнини, увеличите количеството зеленчуци и плодове в менюто, отслабнете, системно спортувайте, избягвайте стреса, високоалкохолните напитки и кофеин и откажете цигарите.
Струва си да се опита, тъй като такава диета ефективно инхибира развитието на атеросклероза. Американски учени, които проведоха интересен експеримент, ни убеждават да го направим. Близо 400 доброволци първо измерват много внимателно LDL и HDL холестерола и след това ги разделят на четири групи. Първата изобщо не промени начина си на живот. Вторият започна да се занимава интензивно със спорт. Третата група се подложи на диета с ниско съдържание на мазнини, а четвъртата група спортуваше и беше на диета с ниско съдържание на мазнини. Експериментът продължи една година. След това време доброволците отново измерват холестерола в кръвта. Оказа се, че LDL спада значително само в четвъртата група, които са били активни и са се хранили разумно.
Диетата с ниско съдържание на мазнини и упражненията могат да понижат холестерола само с 10%. Но това „само“ понякога е шанс за живот. Така че да тръгваме!
Важно
»Арун Бордия, индийски кардиолог, раздели 432-те пациенти, които са претърпели инфаркти, на две групи. Едната група яде 2-3 скилидки чесън дневно в продължение на три години, другата група изобщо не яде чесън. Още през втората година опит в групата на ядящите чесън смъртните случаи вследствие на инфаркти намаляха наполовина, през третата година - с 66 процента. Холестеролът в кръвта намалява средно с 10 процента.
»Ерик Рим от Харвардския университет изследва група мъже, които пият по 150-250 мл сухо червено вино всеки ден в продължение на 2 години. Оказа се, че те имат 32 процента. коронарна болест на сърцето по-рядко от абстинентите. Виното повишава нивата на добър холестерол, има и антикоагулантни свойства и се оказва ефективен антиоксидант.
Променете диетата си - ще спрете атеросклерозата
Повишените нива на холестерол обикновено съпътстват коремното затлъстяване. За да разберете дали имате такъв тип затлъстяване, просто измерете обиколката на талията си с рулетка. Ако е по-голямо от 89 см при жената и 102 см при мъжа, това е сигнал, че трябва да отслабнете. Но така, че едновременно да понижава холестерола. Какво и как да ядем?
- Мляко и продуктите от него. Изпийте го до 2 процента. съдържание на мазнини. Заменете крема с обикновено кисело мляко, а маслото с мек маргарин. Избягвайте мазни жълти и преработени сирена.
- Месо и студени разфасовки. Изберете постно месо като пуйка, пилешко, заешко и телешко. Избягвайте гъше месо, патешко месо, свинско месо и карантия. Отстранете кожата от домашни птици. Сварете месото, задушете го, без да го почернявате, изпечете го във фолио, върху решетка. Не пържете (особено в галета, които абсорбират мазнини като гъба). Яжте птиче месо, постна шунка и филе от нарезки.Определено избягвайте пастет, месо, консервирани меса.
- Риби. Не яжте твърде често, напр. Змиорка, херинга, бяла риба, бяла риба, риба тон, но яжте поне два пъти седмично, например филе от треска, лин, морска сьомга, шушулка. Правете риба на скара или варена. Ястията с пара на риба са страхотни.
- Яйца. Яжте цели само веднъж седмично. Ако искате, можете да ядете повече от самия протеин, който е без холестерол.
- Зърнени продукти. Заменете белия хляб с тъмен. Изберете крупи, овесени ядки и тъмни макаронени изделия (например елда).
- Плодове и зеленчуци. Яжте колкото е възможно повече, дори до 2 кг на ден (включително картофи). Те са богати на витамини и фибри. Фибрите, особено водоразтворимите фибри, намаляват нивата на холестерола в кръвта.
- Мазнини. Използвайте растителни масла най-добре за сурови храни. Не посягайте към свинска мас, свинска мазнина, твърди маргарини. Най-добре е хлябът да не се намазва.
Лекарите от Тексаския институт по кардиология са съставили списък с физически дейности, препоръчани за хора, които се грижат за сърцето си. Те ги подредиха според ефекта им върху нивата на LDL.
- Ходете с темпо от 4,5 км / ч
- Колоездене
- Бързи бални танци
- Игра на бадминтон
- Кънки
- Тенис
- Аеробика
- Каране на ски
- Плуване
- Тичайте 9,5 км / ч
