Най-добрата диета за горещо време е средиземноморската диета, базирана на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и кисело мляко. Не забравяйте за обядите, но ги съобразете с времето, например заменете супите с охладители. Не подценявайте хидратацията и избягвайте алкохола. Вижте кои храни поддържат тялото в добра форма в горещите летни дни?
Най-добрата диета за горещо време е лека, богата на зеленчуци и плодове, пълна със здравословни, най-малко преработени продукти, с дневна доза мляко и кисело мляко, морски риби и бели птици вместо свински пържоли, без угояване и отслабващи сърцето мазнини, сладкиши и алкохол. Ето идеалната диета за горещите дни.
Прочетете още: Как топлината в града влияе на вашето здраве и благополучие? Струва ли си да пиете лимонова вода? Доливане на електролити. Как да попълните електролитите в тялото?Топлинната диета ще понижи телесната ви температура
Когато температурата се повиши, апетитът намалява. За щастие има продукти, които имат охлаждащ ефект. Какво да ядем в горещите дни?
ЙОГУРТ - освежава и поддържа храносмилателни проблеми, причинени от висока температура. Те съдържат много калций и са по-лесно смилаеми от млякото. В комбинация с плодове киселото мляко се превръща във вкусен, хладен коктейл, идеален за следобеден чай!
ПЛОДОВЕ - струва си да изберете портокали, дини, пъпеши, круши, ябълки, т.е.плодове, които регулират нивото на хидратация на тялото.
ЧЕСЪН - вкусът му не е освежаващ. Важно е обаче да знаете, че чесънът подобрява кръвообращението, стимулирайки тялото към естествено охлаждане.
- Избягвайте калоричните капани - съветва д-р Магдалена Бялковска, специалист в областта на диетологията в Института по храните и храненето. Отдавна знаем, че здравето ни е в 52 процента. зависи от начина на живот, 22 процента от средата, в която живеем, и само 16 процента. от наследени гени. През лятото си струва да увеличите физическата активност и да промените диетата си на по-ценна. Силата на евтините плодове и зеленчуци подкрепя тази задача. Яжте плодове в естествената им форма (ако сокове, а след това прясно изцедени). Не отбягвайте нерафинираните продукти, които съдържат ценни фибри. Подправете закуската си с обогатени с желязо мюсли. Ограничете обаче консумацията на говеждо месо.
Диета за горещо време: обяд студен
Когато температурите надхвърлят 30 градуса С, може да не искате да ядете обилна вечеря от две ястия. Въпреки това не можем да забравим за него. Вместо гореща супа, изберете студена супа на основата на кефир или натурално кисело мляко. Имайки предвид, че всяко хранене трябва да включва пресни плодове или зеленчуци, нека приготвим салата за основното ястие. За да стане по-засищащо, добавете сирене или моцарела и шепа кафяв ориз към марулята, чушките и доматите. Ястие, подправено с пресни билки и супена лъжица зехтин, ще бъде лесно смилаемо и ще подпомогне усвояването на витамини от зеленчуците.
Прочетете също:
Средиземноморска диета: вкусна и здравословна диета за всеки
СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА, или защо трябва да се правите на грък
Хранително отравяне в горещо време. Как да ги избегнем? Как да ги лекуваме?
Как да преживеем жегата?
Диета за горещо време: пийте повече
Независимо дали сте жадни или не, трябва да пиете минимум 2 литра течност на ден. В идеалния случай те трябва да бъдат минерални води, сокове, билкови или плодови чайове. Лекарите не препоръчват кофеинови напитки поради диуретичното и стимулиращото му действие. Не забравяйте, че всяко повишаване на телесната температура над 37 градуса увеличава нуждата на тялото от вода с 500 мл. Но възрастните хора, понякога децата, не чувстват жажда. Следователно трябва да се уверите, че те пият правилната порция често и по малко.
Човешкото тяло се състои главно от вода - мускулите ни съдържат около 75 процента, кръвта - около 82 процента, а мозъкът почти 76 процента. Тогава не е чудно, че възрастен човек може да оцелее само седем до десет дни без вода (тридесет без храна) при средни условия на температура и влажност, подходящи за умерен климат. Тъй като течностите, които циркулират около тялото ни, носят необходимите органични и неорганични съединения към всяка клетка, нека се уверим, че те са наистина качествени сокове.
ВИЖТЕ КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ДОМАШНА ИЗОТОНИЧНА НАПИТКА
Диета за горещо време: не яжте сладолед в горещо време!
Когато тялото се нуждае от незабавно охлаждане, ние с удоволствие посягаме към сладолед или вода от хладилника. Когато се ядат лакомо, те могат да причинят настинка или стрептокок в гърлото. Внезапната температурна разлика ще предизвика термичен шок и неприятните последици от болестта ще ни държат в леглото до няколко седмици.
ВажноАко трябва да приемате диуретици и запек, не забравяйте да пиете двойно повече вода. В противен случай заплахата от дехидратация става реална.
Допълнете със сол, но само когато липсва в ежедневната ви диета
Когато е топло, вие се потите повече. Охлаждайки тялото, потта го предпазва от прегряване. За съжаление, заедно с потта, водата и минералните соли се отстраняват от тялото. И те трябва да бъдат допълнени, защото недостигът им не е маловажен въпрос. След това има нарастваща слабост и изтощение, безпокойство, липса на апетит, гадене, има опасност от спазми в прасеца.
Означава ли това, че трябва да подсолите водата в горещо време? Не е задължително, защото трябва да знаете, че вместо препоръчителната доза от около 6 г сол на ден, ние консумираме средно до 17 г. Следователно прекомерните грижи за осоляването на водата в горещо време не са необходими. Дори ако ограничаваме солта в храната си, в страничните продукти има достатъчно скрит натриев хлорид (напр. Студени разфасовки).
Студената бира ще утоли жаждата ви в горещите дни?
Казват, че в жегата няма нищо по-хубаво от студена бира. Нищо не може да бъде по-грешно! Когато температурите на въздуха са високи, не трябва да пиете алкохол. В горещите дни се напиваме по-бързо, по-лесно припадаме или ни се вие свят. Алкохолът дехидратира тялото, както и кафето. Трябва да помним особено да се пазим от напитки с висок процент.
Избягвайте леките продукти
Ако сте решили да свалите няколко килограма излишни килограми през лятото: не се хващайте в капана на леките продукти, които често имат по-висок процент мазнини от обикновените, избягвайте суперкалоричните т.нар. безалкохолни напитки (алкохолът се абсорбира бързо и насърчава наддаването на тегло, защото увеличава апетита), избягвайте всякаква улична гастрономия от разстояние и забравете за сладоледа.