Молекулата на евгенол (или 4-алил-2-метоксифенол) е естествено съединение с различни аромати, извлечени от карамфил. Откриваме евгенол и в други природни елементи като някои пиперки, дафинови листа или дори канела от стена. Аналгетичните и антисептичните способности на евгенола се използват главно в стоматологията.
приложения
Извличането на евгенол от карамфил често е предназначено да произведе ванилин (ванилов аромат) синтез. След това този ванилин може да се използва в хранителния и козметичния сектор (например: шампоан, грим), в парфюмерията или дори да направите ароматизирани свещи, почистващи продукти и др. Eugenol се използва и в аквакултурата (отглеждане на риба) заради своите анестетични свойства.В медицинската област евгенолът се използва главно за направата на промивки за уста и гингивални пасти, които се борят срещу различни инфекции в устата (например: гингивит). Той също влиза в състава на зъбния цимент, особено използван от зъболекарите за запълване на зъбни канали. Eugenol се намира и в мехлем, който служи за обеззаразяване на бронхите при настинка или бронхит и при диагностични тестове за алергия (диагностика на контактна екзема).
