- Предишни научни изследвания показват, че куркумата има терапевтични и противоракови свойства, но нейната молекулна структура не е достатъчно разтворима във вода, така че да може да се освободи в кръвта и да действа ефективно. Затова изследователите по биоинженеринг от Университета на Илинойс, Съединени щати, си поставят за цел да преодолеят това предизвикателство, за да приложат предимствата на този атрактивен портокалов корен в медицината.
Резултатите (на английски език) показват, че е възможно това естествено вещество да се разрежда чрез металоцикличен комплекс на базата на платина. Благодарение на този механизъм, куркумата може да се третира като разтворима и в допълнение нейните свойства са 100 пъти по-ефективни от други лечения, особено когато става дума за меланоми или рак на гърдата.
Едно от известните ограничения на някои лекарства е лошата разтворимост, което намалява тяхната ефективност. "Тук показахме, че макроциклична молекула благодарение на своите мономерни глюколурилови връзки, която привлича куркума, е ключът за демонстриране на ефективността на терапията и за решаване на проблема с неразтворимостта на куркумата", обяснява Дипджан Пан, Доцент по биоинженерство и изследовател на проекта, както е записано от испанския вестник La Razón.
Снимка: © kenishirotie - 123RF.com
