Синът ми е на 9 месеца. От раждането си страда от протеинов недостатък. Мога ли да му дам зеленчуково кисело мляко? Как да си направя това кисело мляко у дома?
Можете да направите кисело мляко с просо, оризово мляко, кокосово мляко. Нямам опит, за съжаление, но имате много информация за блогове. Културите бактерии от кисело мляко може да се окажат проблем, можете да ги вземете от соево кисело мляко, ако разбира се детето не е алергично, или да опитате да се подкиселите с пробиотична таблетка. Просто трябва да проверите дали бактериите не се смесват с мляко на прах, суроватка.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.