Диетата по време на бременност трябва да бъде балансирана, разнообразна и богата на полезни съставки, необходими за изграждането на бебешката тъкан. Коледното меню е разнообразно, бихте искали да ги изпробвате всички, но и да не навредите на себе си и на бебето си. Как да намерим златната среда? Как да приготвим ястия за Бъдни вечер, когато сте бременна?
По време на бременност, особено трябва да се храните правилно. Ето защо, когато подготвяте меню за Коледа, си струва да избирате ястия по такъв начин, че да запазите традиционния характер на коледните празници, да не натоварвате стомаха и да ядете най-ценните продукти. Възможно е - всичко е въпрос на подготовка и подбор на съставките.
Бъдни вечер: каква риба за бременна жена?
По време на традиционната вечеря рибата е задължителна. За да избегнете киселини, метеоризъм и чувство за ситост, трябва предимно да ядете печена, варена, желе или пълнена риба. Лесно се смилат и не съдържат излишни мазнини - какъвто е случаят с пържената риба. Варената риба не е вкусна за всеки, така че си струва да ги приготвите на склад, например зеленчуци или мляко, което значително ще подобри вкуса им. Ценителите особено ценят рибата на пара, поднесена с различни сосове, например зелен или холандски сос. Морските риби са най-препоръчителни, тъй като съдържат омега-3 мастни киселини, които играят огромна роля за правилното развитие на детето. Днес вече е известно, че точното количество от тях засяга не само имунитета на детето, но и развитието на мозъка му и нивото на интелигентност. Затова е по-добре да опитате шаран, така че традицията да се изпълни, но яжте по-голямо парче морска риба, приготвена на пара или в желе (сьомга, треска, скумрия, камбала). По време на бременност е по-добре да се откажете от популярната осолена херинга, сервирана в масло или туршия. Те са сурова риба, така че има риск да съдържат бактерии, които са опасни за бременните жени.
Прочетете още: Пет правила за здравословно хранене по време на бременност Диета по време на бременност - яжте за двама, а не за двама
Бременна Бъдни вечер: кнедли, борш, кнедли и зеле
Едно от най-популярните ястия на Бъдни вечер е червеният борш с кнедли. Приготвен само със зеленчуков бульон, боршът е лесно смилаем и ще бъде по-добър за вас от гъбената супа. Тортелини или кнедли, които се добавят към борш, обикновено се пълнят със зеле или гъби или комбинация от двете. Това са гладни ястия без мазнини, но могат да причинят стомашни проблеми. В този случай е по-добре просто да сте умерени. Също така си струва да добавите малко билки към плънката, например ким, който ще улесни храносмилането и ще предотврати образуването на газове.
Десерти на Бъдни вечер, когато сте бременна
В много домове десертът на Бъдни вечер е кутия. Направен от пшенични зърна, ядки, бадеми и стафиди, той съдържа много ценни хранителни вещества за вас и вашето дете, така че опитайте го умерено, тъй като е много калорично ястие. Не претоварвайте храната, тъй като тя разрежда храносмилателните сокове. Компотът от сушени плодове е идеален за пиене, тъй като подобрява храносмилателния тракт.
ПроблемПомощ, преяждах!
Прекалили ли сте с коледните лакомства? Страдате ли от газове, киселини, лошо храносмилане? В този случай чайовете от лайка, мента и копър са надеждни. Pij яде доста топло, но не горещо, за няколко глътки, но често. Топлата вода с добавяне на ментови капки също е ефективна. Настойка от джинджифил и сол на Виши ще помогнат при киселини. няма да нараните себе си или бебето си.
Коледна вечеря - какво трябва да яде бременната жена
Основното ястие на традиционната коледна вечеря е най-често печено - свинско или птиче месо (патица, гъска, пуйка). Имайки предвид, че по време на бременност нуждата от хранителни вещества се увеличава до голяма степен, докато търсенето на енергия съвсем леко си струва да се избират печени продукти, които са по-малко калорични, по-малко мазни, но лесни за смилане. Например: 100 г сурова пуйка осигурява 129 kcal, докато същата порция гъша - цели 339 kcal! Патицата също съдържа много мазнини. Турция също така осигурява по-малко калории от свинското слабено (174 kcal на 100 g) или свинското шунка (261 kcal). Така че това е идеалното месо за празнична вечеря. Изцяло изпечена пуйка, често с пълнеж (напр. Сушени кайсии, ябълки или зеленчуци) ще бъде украса на масата. По-добре е обаче да го печете във фолио, а не традиционно, като поливате с мазнина. Когато се пече по този начин, той ще бъде не само по-ценен, но и сочен, лесно смилаем и хрупкав. В края на вечерята си струва да приготвите лек десерт, например салата от пресни плодове, печени плодове, желе от плодове с кисело мляко и сушени плодове. Те са вкусни, здравословни и определено са по-подходящи за бъдещата майка от сладкишите или кремовете. Опитайте се да избягвате шоколада, тъй като той може да причини киселини
ежемесечно "M jak mama"
