Вероника Мадейска, създател на блога natchiona.pl и автор на бестселъра "Без глутен. Без жертви. Вдъхновени рецепти за хора без глутен, вегетарианци и останалия свят" се завръща с второто издание на книгата си. Прочетете какво ще намерите в тази публикация!
Във второто издание на "Без глутен. Без комплименти. Вдъхновени рецепти за безглутенови, вегетарианци и останалия свят" ще намерите:
- иновативна рецепта за закваска,
- хляб без грам мая,
- още повече рецепти за всяко време на деня,
- нови рецепти без глутен, мляко и яйца,
- рецепти само върху естествени смеси от брашно
- изцяло нов графичен дизайн.
Диета без глутен - вкусна диета
Безглутеновата диета може „по чудо“ да възстанови здравето на хората с целиакия и други стомашно-чревни заболявания, но може да се превърне в истински кошмар ... и да бъде кошмар, докато не осъзнаете, че без глутен не означава непременно скучно, неприятно или скучно.
Талантлив кулинарен експериментатор, който трябваше да се откаже завинаги от глутена преди няколко години, се опитва да предаде тази истина в своя блог - а сега и в следващото издание на книгата.
Книгата на Вероника Мадейска не е друга вещ с вегетариански рецепти за хора без глутен. В допълнение към доказаните рецепти за вкусни ястия, ще намерите информация как да попаднете в свят, в който почти всички готови продукти съдържат глутен.
Ще научите как да печете добър хляб, да приготвяте пица, тайна и шоколадова торта и как да модифицирате рецепти за заместители на яйца, мляко и захар. Ще откриете спектър от интересни вкусове и фантастични аромати, подправени с щипка добро настроение и симпатичен интерес към проблемите на хората на различни диети.
С тази книга ще ви бъде по-лесно да приемете собствената си ситуация и да намерите добри точки в нея. И ако не е нужно да се притеснявате за глутен, можете просто да получите малко вдъхновение тук!
Вероника Мадейска - родена през 1996 г., в момента студентка по културология. Автор на популярния, награждаван блог Natchiona.pl и бестселъра Bez glutenu. без жертви и книги с рецепти за безглутенови сладки Сладки тайни. Първите й рецепти са резултат от собствената й борба с непоносимостта към глутен, но в отговор на нуждите на читателите, Вероника все повече предлага рецепти без други алергени.
Провежда семинари и се опитва да създаде пространство за всички, които искат не само да придобият нови умения, но и да говорят и обменят опит. Мечтае за собствено, напълно безглутеново място с висок таван, топъл ябълков пай и хубаво кафе.