Пиенето на алкохол по време на диета може да бъде проблем. То е висококалорично, стимулира апетита и също забавя метаболизма. Това обаче не означава, че трябва да се откажете напълно при отслабване. Алкохолът може да се пие от време на време, дори докато сте на диета, но трябва да се прави правилно, за да не пречи на загубата на тегло.
Алкохол = празни калории
Пиенето на алкохол определено затруднява постигането на мечтаната цел за тегло. На първо място, имайте предвид, че алкохолът е много калоричен. 1 грам чист алкохол осигурява 7 kcal. За сравнение, 1 g въглехидрати и протеини са 4 kcal, а мазнините са 9 kcal. Чаша бира е около 250 ккал, а чаша водка - 55 ккал. Рядко се спираме само на една, а 3 бири понякога са дори половината от калоричната граница на жената на диета за отслабване. Не забравяйте, че алкохолът е празна калория - освен енергия, той не осигурява никаква хранителна стойност. Разбира се, червеното вино или бирата имат положителен ефект върху здравето, когато се пият в малки количества, но не заради алкохола, който се съдържа, а заради съпътстващите вещества като полифеноли. Когато пием алкохол, ние си осигуряваме течни калории, което още повече затруднява спазването на дневната енергийна норма. Напитките, дори с високо съдържание на калории, не дават сигнал на организма да задоволи търсенето на енергия и ситост. След като изпиете 3 чаши водка, които имат приблизително 150 ккал, няма да се почувствате доволни, а след като изядете парче хляб с варено яйце и зеленчуци с подобна калоричност, ще го направите.
Препоръчваме
Автор: Time S.A
Знаете ли, че с правилно съставено меню можете да си позволите от време на време малки диетични „грехове“? Основното е съзнателен подход към храненето. На помощ идва JeszCoLubisz, иновативна диетична система от Health Guide. Насладете се на индивидуално подбрана диета и постоянен, неограничен контакт с диетолог. С такава подкрепа със сигурност ще постигнете целта си.
Научете повече Прочетете също: Whole30 диета, или как да отслабнете за един месец. Правила и примерно меню Как да заменим захарта? СПИСЪК на здравословните заместители на захарта Защо ви се прииска десерт след обяд, т.е.Алкохолът стимулира апетита
Всеки, който пие алкохол от време на време, със сигурност е забелязал повишен апетит по време на пиене, особено за храна с изразителен вкус - пикантна, солена и за предпочитане мазна. В проучване от 1999 г. на 52 жени и мъже с наднормено тегло и нормално тегло, консумацията на алкохол 30 минути преди хранене увеличава количеството на консумираната храна в това хранене. Тази връзка не се наблюдава, когато на субектите се дава въглехидратна, мазна или протеинова напитка със същата калоричност като алкохол преди ядене. Всеки алкохол стимулира апетита, но бирата има най-голямо влияние върху необходимостта от ядене. За това е отговорен хмелът, който принадлежи към конопените растения. Бирата е и най-голямата заплаха за слабата фигура по друга причина. Той има много висок гликемичен индекс (110), дори по-висок от чистата глюкоза. Следователно пиенето на бира води до бързи промени в нивата на кръвната захар и изблици на инсулин, а голямото количество инсулин, циркулиращо в кръвта, насърчава отлагането на мастната тъкан.
Пиенето на алкохол може да бъде обезпокоително по време на диета по още една причина - то насърчава загубата на самоконтрол. Изкушенията, с които лесно се справяме ежедневно, могат да станат много по-проблематични в компанията на приятели, след като изпием няколко чаши вино или водка. Ето защо, ако правите диета, изберете места, където няма да можете да посегнете към калорични закуски, когато излизате с приятели, и подгответе диетични версии за срещи у дома.
Алкохол и рак - допринася ли той за развитието на рак?
Вид алкохол | Мерна единица | Калорична стойност |
Лека бира | Чаша от 500 мл | 245 ккал |
Тъмна бира | Чаша от 500 мл | 340 ккал |
Водка | Чаша от 25 мл | 55 ккал |
Джин | Чаша от 25 мл | 46 ккал |
Уиски | Порция 50 g | 110 ккал |
Сухо бяло вино | Чаша от 150 мл | 99 ккал |
Полусладко бяло вино | Чаша от 150 мл | 123 ккал |
Сухо червено вино | Чаша от 150 мл | 102 ккал |
Червено полусладко вино | Чаша от 150 мл | 144 ккал |
Ефектът на алкохола върху метаболизма
Пиенето на алкохол не е без последствия за тялото ни. В резултат на храносмилането му се образува токсично вещество - ацеталдехид, с което черният дроб трябва да се справи. Алкохолът причинява повишена диуреза и минералите се отстраняват от тялото заедно с водата. Имайте това предвид, когато пиете алкохол и останете редовно хидратирани.
Най-големият проблем на хората, които отслабват и се грижат за формата на тялото, е влиянието на алкохола върху метаболизма. Поради факта, че тялото не може да съхранява енергия от алкохол под каквато и да е форма, то преди всичко метаболизира при пиене. Процесите на оползотворяване на енергията от храната се забавят драстично и вероятността калориите от храната да се съхраняват с увеличаване на телесните мазнини. Алкохолът става първият източник на енергия, който се консумира. На първо място, окисляването на мазнините от храната се забавя. По-бавният метаболизъм на мазнините може да продължи до 24 часа след консумация на алкохол. При въглехидратите и протеините ефектът от забавянето на горенето е много по-малък.
Хората, които отслабват, често съчетават диетата с тренировките. Сред тях има мнение, че пиенето на алкохол причинява загуба на мускулна маса. Оказва се, че пиенето на умерени количества алкохол след тренировка не влияе негативно на ефектите му. Той не влошава мускулните микротравми, нито намалява силата. Обаче определено не трябва да пиете алкохол преди тренировка. Това може да доведе до наранявания поради намаляване на концентрацията и координацията. Освен това намалява ефективността, издръжливостта и скоростта.
Как да пием алкохол, за да не унищожим последиците от отслабването?
Алкохолът в по-големи количества има отрицателен ефект върху организма и ако се пие неумело, може ефективно да ви попречи да постигнете мечтаната фигура. Означава ли това, че алкохолът е абсолютно невъзможен за достигане при отслабване? Разбира се, че не. Алкохолът може да се пие правилно и внимателно. Следвайки съветите по-долу, не би трябвало да имате проблем с отслабването.
1. Изберете вино
Ако ви се пие алкохол, най-добре е да посегнете към сухо вино. Той е най-малко калоричен от всички алкохоли и също така осигурява ценни антиоксиданти, които имат положителен ефект върху работата на сърцето.
2. Не яжте закуски, докато пиете
След пиене на алкохол метаболизмът се „измества“ към изгарянето му, а енергията от храната се съхранява под формата на мастна тъкан. Ако искате да сведете до минимум риска от напълняване след партито, не хапвайте, докато пиете. Най-добре е да ядете твърдо, пълноценно ястие, преди да пиете алкохол. Ще се предпазите от пиене на празен стомах и ще ви бъде по-лесно да контролирате апетита си за закуски.
3. Ако сте на строга диета, коригирайте калориите си
Ако спазвате строго ограничена калория диета, включете алкохол в нея. Не ви насърчавам да ядете например 700 kcal през деня, когато планирате да пиете много, но се уверете, че храната ви е малко по-малка от нормалната. След алкохол, няколко дни от диетата също ще работят добре, без никакви изключения.
4. Откажете се от сладките напитки
Когато решите да пиете водка, откажете се да я пиете със сладки напитки и по-специално не избирайте цветни и сладки напитки. Всяка чаша кола дава допълнително 100 kcal, космополитна напитка - 147 kcal, пинаколада - 180 kcal и mohitos - 190 kcal. Докато сте на диета, най-добре е да пиете водка с вода и много изцеден лимон.
5. Останете хидратирани
Много е важно да попълвате течността си, когато пиете алкохол, тъй като алкохолът има дехидратиращ ефект върху тялото. Дължи се на дехидратация и недостиг на минерали на следващия ден след пиене на алкохол, че се чувстваме зле, страдаме от главоболие и сухота в устата. Отговорът на тялото на дехидратацията е да "компенсира загубите" и да задържа течности в междуклетъчните пространства. Оттук и усещането за подуване и по-голямо тегло. За да избегнете това, пийте вода между напитките, за предпочитане чаша за всяка изпита бира и чаша вино.
6. Посягайте към алкохол умерено
Пиенето на алкохол съгласно горните правила за компания и удоволствие на всеки 2-3 седмици няма да унищожи ефектите от загубата на тегло. Трябва обаче да пиете умело и да не прекалявате.
Препоръчителна статия:
Как да отслабнете здравословно? 10 правила за здравословно и безопасно отслабване