Витамин В7 (биотин) - действие, източници на поява, симптоми на дефицит

Витамин В7 (биотин) е от съществено значение за правилния метаболизъм, особено при метаболизма на глюкозата, чието ниво в кръвта се стабилизира. Поради тази причина витамин В7 е важен за хората с диабет. Какво друго играе витамин В7 в организма? Какви продукти са неговият източник? Как да го дозираме?

Витамин В7 (биотин) е уникален в сравнение с други витамини от група В, тъй като се произвежда от чревната бактериална флора. Поради това неговият дефицит се наблюдава рядко. Това е добра новина, особено за диабетиците, тъй като витамин В7 е от съществено значение за правилния метаболизъм, особено в метаболизма на глюкозата, чието ниво в кръвта се стабилизира. Какво друго има витамин В7?

Чуйте за ролята на витамин В7 в организма и в какви продукти можем да го намерим. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.

За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео

Витамин В7 (биотин) - свойства. Какви функции играе биотинът в организма?

Витамин В7 участва в синтеза на мастни киселини, метаболизма на левцина и играе важна роля в процеса на глюконеогенезата. Биотинът е важен компонент в диетата на диабетиците. Доказано е, че високи дози биотин, прилагани на гладно, при пациенти със захарен диабет тип II, рефрактерни на лечение със сулфанилурейно производство, намаляват нивата на глюкоза. Освен това биотинът влияе и върху правилния растеж и развитие на организма, както и върху правилното състояние на кожата.

Витамин В7 (биотин) - симптоми и ефекти от дефицит и излишък

Симптомите на недостиг на витамин В7 се наблюдават главно при пациенти, подложени на продължително антибиотично лечение, пациенти с изкуствено хранене, хора с много лоша диета, хора с увредена чревна лигавица, което пречи на естественото производство на витамини.

• сънливост
• апатия

Нуждата от биотин се увеличава при хора с дългосрочно парентерално хранене, с хипергликемия и инсулинова резистентност.

• раздразнителност, безпокойство, халюцинации, депресия
• мускулни болки
• изтръпване на краката и ръцете
• промяна в цвета на кожата (сиво-бял), пилинг на кожата
• косата пада
• разделени нокти
• конюнктивит

Досега не са наблюдавани неблагоприятни ефекти от консумацията на по-високи дози биотин за дълго време.

Ще ви бъде полезно

Витамин В7 (биотин) - дозировка

Стандарти за биотин при достатъчен прием (AI)

• кърмачета - 5-6 µg
• деца: от 1 до 3 годишна възраст - 8 µg; от 4 до 6 годишна възраст - 12 µg; от 7 до 9 годишна възраст - 20 µg
• момчета: от 10 до 18 годишна възраст - 25 µg
• момичета - от 10 до 18 годишна възраст - 25 µg
• мъже: 30 µg
• жени: 30 µg
• бременни жени: 30 µg
• кърмачки - 35 µg

Източник: Хранителни стандарти за полското население - изменение, Институт по храните и храненето, Варшава, 2012 г.

Вижте още снимки Знаете ли витамини от група В? 10 Прочетете също: Витамин В3 (PP, ниацин) - какво помага? В какви продукти се появява? Витамин F - използване в козметиката и др. Действие на витамин F Витамин B5 (пантотенова киселина) - свойства и поява

Витамин В7 (биотин) - продукти. Източници на поява на витамин В7

Биотинът може да се намери в месото - най-много в черния дроб (100–200 µg / 100 g), а също и в бъбреците, свинското, говеждото и птиче месо (5-10 µg / 100 g). Освен това се съдържа в соята (65 µg / 100 g), ядките (30 µg / 100 g), а също така:

• в жълтъка
• мляко
• сирене
• трици
• в риба (сардини, сьомга)
• мая
• тъмен ориз
• зеленчуци - царевица, карфиол, грах, домати, спанак, моркови, цвекло, лук
• непреработено брашно
• рапично и слънчогледово масло,
• плодове - банани, пъпеши, грейпфрути, дини, грозде и праскови

Преработката на храна, готвенето, както и UV лъчението причиняват нейното частично или пълно разлагане. Може да се приема във витаминни добавки заедно с други витамини от група В.

Витамин В7 или биотин - свойства

Източник: x-news.pl/Agencja TVN

Препоръчителна статия:

Витамин В8 (инозитол) - действие, източници на поява, симптоми на дефицит

Библиография:

1. Хранителни стандарти за полското население - изменение, Институт по храните и храненето, Варшава 2012 г.

2. Gryszczyńska A., Витамини от група В - естествени източници, роля в организма, ефекти на авитаминозата, "Postępy Phytoterapii" 2009, № 4