Жлъчен рефлукс - каква диета?

Трябва ли да съм още по-внимателен какво ям, ако имам рефлукс на жлъчката? Чух, че не трябва да ям млечни продукти и пресен хляб и да ям малко месо и плодове, които имат семена. След като ми е премахнат жлъчния мехур, наистина вече не знам какво да ям. Приемам Controloc 20 и Allugastrin - това са препоръките на лекаря, но те не ми помагат. Купих и Essentiale Forte, защото имам силни болки в черния дроб. Надявам се да ми кажете от какво да се отрека и какво мога да ям.

Здравейте,

Има смисъл да се следват принципите на пестяща черния дроб диета, така че тя да не произвежда жлъчка, и диета, която предпазва стомаха, така че да не произвежда твърде много стомашен сок. Всъщност трябва да избягвате пресен хляб, млечни продукти, да пиете силно кафе, чай и сладкиши, но също така да не ядете пържено месо на скара, мазни храни; пържоли, сладкиши, сурови плодове и зеленчуци, варива и др.

Храната трябва да се готви, да се смила лесно и да се яде в много малки количества. Ето примерно меню за един ден:

• Закуска - грис или бял хляб, намазан с постно бяло сирене,
• 2-ра закуска - печени плодове,
• обяд - моркова крем супа с варено месо,
• следобеден чай - малко натурално кисело мляко
• вечеря - няколко мързеливи кнедли, поръсени с подправки, без мазнина и захар. Лекарствата и добавките трябва да се консултират с гастроентеролог.

Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.

Автор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.