Калият, калцият, магнезият и натрият работят заедно, за да поддържат сърцето ви здраво и енергизирано да работи усилено. Те придават на сърцето добър ритъм. Като се грижите за съдържанието на тези съставки в диетата, можете да защитите сърцето си срещу хипертония, инфаркт или сърдечна аритмия.
Елементи, полезни за сърцето: калий
Благодарение на него се активира ензим, който осигурява на сърцето енергия, стимулирайки го да работи. Калият, заедно с магнезий и калций правят нашия най-важен мускулен ритъм редовно. По време на физически упражнения той увеличава сърдечните контракции за по-добро оксигениране на тялото. Ползите от калия не свършват дотук - той играе много важна роля за функционирането на нервната система. Той също така обуславя правилното функциониране на мускулите, оказва влияние върху мобилността. Калият също стимулира секрецията на инсулин и участва в изгарянето на въглехидрати и протеини. Този елемент участва и в оксигенацията на мозъка, благодарение на което подобрява концентрацията.
- Симптоми на излишък: Твърде много калий в организма е опасно, така че лекарствата, съдържащи този елемент, не трябва да се приемат без консултация с лекар. Излишъкът може да наруши бъбречната функция, както и сърдечната функция.
- Симптоми на дефицит: Ако имате неравномерен сърдечен ритъм или имате мускулни крампи, вероятно имате дефицит на калий.
- Къде да го търсите: Ще осигурите по-голямата част от този елемент на тялото, като посегнете към сушени кайсии, авокадо, смокини, ябълки, стафиди, сливи и банани. Доматите, картофите и спанакът също са богати на калий. За да компенсирате това, яжте и цитрусови плодове.
Елементи, полезни за сърцето: калций
Този елемент е необходим за свиването на сърцето и по този начин играе важна роля за правилното изпомпване на кръвта към всички телесни тъкани. Неговият дефицит може дори да доведе до сърдечен арест. Наред с калия, калцият регулира кръвното налягане. Разбира се, това не е единствената роля, която този елемент играе в тялото. Калцият участва в оформянето на скелета. Той е градивен елемент на костите и предотвратява остеопорозата. Правилното количество калций има значително влияние върху състоянието на зъбите. Този елемент осигурява правилното функциониране на нервната система. Той също така играе важна роля за облекчаване на ефектите от алергии.
- Симптоми на излишък: Не се препоръчва да се консумират повече от няколко грама калций на ден. По-големи количества могат да причинят гадене, запек и загуба на апетит. Излишъкът от калций също може да доведе до образуването на камъни в бъбреците.
- Симптоми на дефицит: Трябва да се притеснявате за крехкостта на костите, често гниещи зъби. Симптомите на недостиг на калций могат да включват изтръпване на ръцете или краката, както и промени в настроението, безсъние и чести кръвотечения от носа.
- Къде да го намерите: Най-добрите източници на калций са млякото и млечните продукти като сирене, извара, кисело мляко. Голяма част от този елемент се осигурява и от сардини, изядени с кости.
Елементи, полезни за сърцето: натрий
Той работи заедно с калий. Когато пропорциите между тези елементи се нарушат, калият не може да изпълни основните си функции. Именно поради тясното сътрудничество с калий, натрият е толкова важен за сърцето. Тези минерали играят важна роля в управлението на водите в организма - заедно премахват излишната вода от него. Натрият също играе много важна роля в контрола на кръвното налягане.
- Симптоми на излишък: За съжаление много често се случва да се наруши съотношението между натрий и калий. Това се дължи главно на диета с прекалено високо съдържание на сол, която е чист натриев хлорид. Следователно дефицитът на този елемент е изключително рядък - най-често се наблюдава излишъкът му. Сериозни последици от излишъка са високото кръвно налягане, както и заболявания на бъбреците, черния дроб и влошаване на симптомите на диабет. Ако искате да намалите количеството на този елемент в организма, на първо място, трябва значително да ограничите приема на солени храни и меса.
Елементи, полезни за сърцето: магнезий
Подходящото количество от този елемент в организма допринася за укрепването на кръвоносните съдове и понижаването на кръвното налягане, което оказва влияние върху ефективността на сърцето. Магнезият разширява артериите и предпазва от инфаркт. Помага за регулиране на нивата на калций и подобрява усвояването на калий. Той помага да се поддържа нормален сърдечен ритъм и понякога се прилага интравенозно, за да се намалят аритмиите. Застойна сърдечна недостатъчност се лекува с магнезий. Също така е забелязано, че хората, които пият твърда вода, т.е. вода, която съдържа голямо количество магнезий, са по-малко склонни да страдат от сърдечни заболявания. Магнезият също е изключително важен за нервната система. Той го стабилизира и укрепва. Освен това подобрява работата на мозъка. Оказва положителен ефект върху съсирването на кръвта. Заедно с калция, той е градивен елемент на костите и зъбите, поради което играе важна роля в профилактиката на остеопорозата. Този елемент също регулира мускулното напрежение и помага за тяхното регенериране.
- Симптоми на излишък: Когато количеството магнезий, желано от организма, е надвишено, може да се появи гадене и диария. Това обаче са много редки случаи, тъй като тялото се справя самостоятелно с излишъка от този елемент - най-често чрез отделянето му с урината.
- Симптоми на дефицит: Тремор на мускулите и клепачите, нервност и раздразнителност са сигнали, че в тялото може да липсва магнезий.
- Къде да го търсите: Най-богатият източник на магнезий е какаото, елдата, бобовите растения, ядките. Добър начин за заместване на дефицита е пиенето на силно минерализирана вода.
месечно "Zdrowie"