Семената трябва да съдържат най-ценното, за да се породи нов живот при дори трудни климатични условия. Нужните за развитието на растенията хранителни вещества също ни служат. Така че нека използваме лечебните свойства на овес, соя, боб, грах, царевица, слънчогледови семки, тиква, грозде и ядки.
Лечебни свойства на семената: овес
Бабите ни ни хранеха с овесени ядки, вероятно не осъзнавайки, че овесът е едно от най-ценните зърнени растения. И до днес това е основната храна на монголците, осигуряваща дълголетието им. Овесената обвивка съдържа най-ценните съставки, която преминава през цялата храносмилателна система до дебелото черво почти непроменена. Той се превръща в „метец“ на всички отлагания, допринасяйки за образуването на много заболявания, включително рак. Овесът също така почиства тънките черва, подобрява функционирането му, има жлъчегонни и противоракови свойства, лекува заболявания на храносмилателната система, понижава нивото на така наречения лош холестерол и повишава нивото на „добрия“ холестерол. Овесените компреси успокояват мускулното напрежение и ревматичните заболявания. Овесените ядки се препоръчват в диетата за диабетици, защото тялото ни не усвоява веднага захарите, съдържащи се в овеса. Нивото на глюкозата в кръвта не се повишава рязко, рязко. В Индия терапията с овес дори се прилага за борба с пристрастяването към никотин и опиум.
Лечебни свойства на семената: соя
Лекарите също препоръчват да се яде соя възможно най-често. Това растение с произход от Китай съдържа много протеини, мазнини, нишесте и витамини В и Е. Подобно на овеса, соята намалява нивото на "лошия" холестерол. Предпазва от коронарна болест на сърцето, предотвратява атеросклерозата, предотвратява отлагането на жлъчка, успокоява неприятните симптоми на херпес, намалява риска от рак на гърдата (при азиатските жени, които ядат големи количества соя, почти няма рак на гърдата), предпазва от рак на стомаха и остеопороза.
Лечебни свойства на семената: боб и грах
Други бобови растения - боб и грах принадлежат към същата група като соята. Те съдържат малко витамини, но съдържат фосфор, калий, калций и желязо, благодарение на което подобряват стегнатостта на кожата. Хранителната им стойност се определя от съдържанието на нишесте и лесно смилаем протеин. Фасулът предотвратява бъбречна и жлъчнокаменна болест, цистит, подагра и помага при мигрена и безсъние.
Бадемите съдържат вредни алкалоиди, така че можете да ядете не повече от 3-4 на ден.
Лечебни свойства на семената: царевица
В САЩ царевицата придоби огромна популярност. Най-доброто обаче не е под формата на люспи (промишлената обработка лишава храната от много ценни съставки), а варени пресни колби. Предотвратява запек и успокоява дискомфорта в стомаха. Съдържа витамини А, Е, В, много калий, селен, магнезий, желязо, натрий, калций, мед, фосфор, сяра и цинк. Маслото съдържа ненаситени мастни киселини, които противодействат на атеросклерозата. В Южна Америка, където царевицата е основна храна, сърдечните заболявания са рядкост. Селенът в царевицата предотвратява рака, особено в дебелото черво, гърдата и белия дроб.
Лечебни свойства на семената: ядки и семена
Наистина си струва да замените нездравословния чипс с ядки или семена. Слънчогледовото семе съдържа много протеини, масло и витамин Е, който има противоракови и подмладяващи свойства. Следователно яденето на семената на това растение прави тена по-хубав, кожата по-гладка и лезиите от акне по-малки. Помага и при ревматични заболявания.
Желязото, съдържащо се в тиквените семки, ще подобри състава на нашата кръв.Магнезият, необходим за правилното функциониране на клетките, има противоракови свойства, а цинкът подпомага правилното развитие на организма.
Магнезият и желязото също са важни съставки на популярния в Полша лешник, който в сравнение с други ядки съдържа най-ценните съставки, вкл. протеини, въглехидрати, както и ненаситени мастни киселини, витамини и минерали, полезни за организма. И така витамин Е подмладява, В - укрепва, С - повишава имунитета. От друга страна, калцият е основният градивен елемент на костите и зъбите, докато фосфорът подобрява мозъчната функция. Храненето с лешници помага за понижаване на холестерола, предотвратява инфаркти, свръхкиселинност и стомашни язви. Маслото, съдържащо се в семената, намалява запека и подобрява храносмилането, а също така предпазва от тении. Лешниците трябва да се ядат от хора, които са подложени на стрес, учат се, оздравяват и кърмят майки.
Орехът има подобен ефект, само че е по-калоричен. Това важи и за всички ядки. Според изследванията бадемите могат да заместят месото. Те са богати на протеини, магнезий, калций, натрий, сяра, фосфор, желязо, витамин Е (еликсирът на младостта) и витамини от група В, които подобряват функционирането на нервната система. Следователно те са показани за хора, които работят умствено. Бадемовото масло улеснява храносмилането, успокоява последиците от изгаряния и болки в ушите.
Лечебни свойства на семената: гроздови семки
Струва си да се обърне внимание и на семената на лозата - най-старото културно растение, известно като бог растение. Ядем плодове с желание, но изплюваме гроздови семки. Междувременно те са изключително ценни. Те съдържат много масло, което понижава холестерола и има противоракови свойства. Каша и смесени с мед, под формата на компрес, успокояват болката на зърната при кърмачките. Екстрактът от семена на грейпфрут вече спечели своето място сред лекарствата на рафтовете на аптека. Сигурно скоро ще дойде време за гроздето. Засега нека използваме пресованото от семената им масло възможно най-често.
Лечебни свойства на семената: синапено семе, люспи от елда, семена от череша
В терапията широко се използват незабележими семена от бяла и черна горчица. Черното се препоръчва за лечение на ревматизъм, невралгия, пневмония, бронхит, астма и се използва за производството на затоплящи пластири. Бялото помага при запек, лошо храносмилане и затлъстяване (семената се поглъщат). Но най-вече се използва за пълнене на матраци за хора, страдащи от ревматизъм, оток, невралгия и главоболие. Има антибактериален ефект, така че когато имаме проблеми със зъбите или инфекция на гърлото, можем да поставим плик, пълен с горчица, близо до болното място.
Към горчичните матраци често се добавят корпуси от елда, които неутрализират дори много силно излъчване от водни вени и електрически устройства. Танините и фенолните съединения, съдържащи се в обвивката, инхибират растежа на акари и бактерии, вредни за здравето, като по този начин намаляват симптомите на всякакви алергии. Използването на такъв матрак също облекчава мускулното напрежение, подобрява кръвообращението, регулира дишането, предотвратява образуването на пролежки, ускорява регенерацията на тялото и заздравяването на всички рани. Възглавницата от елдова обвивка има същите свойства като матрака, така че е полезна при заболявания на гръбначния стълб, дископатии, главоболие (включително мигрена). Освен това не се загрява, което е важно за хората с висока температура.
Естествената бутилка с гореща вода е възглавница, пълна с костилки от череши. Той поддържа правилната температура по-дълго от водата. Подходящ е както за топли, така и за студени компреси. Успокоява болката, натъртванията и нараняванията. При нагряване семената отделят етерични масла, които подобряват благосъстоянието, лекуват симптоми на грип, болки в нервните корени, гръбначния стълб, мускулите, както и рани от рани, ревматични и мигренозни заболявания. Те неутрализират вредното лъчение. В зависимост от това дали искате да използвате възглавницата като студен или топъл компрес, поставете я във фризера или я загрейте във фурна или микровълнова фурна.
месечно "Zdrowie"
