Сряда, 8 януари 2014 г. - Последните научни изследвания показват, че диета, богата на мастни киселини Омега 3 и аминокиселината Левцин повишава нивата на С-пептида, като по този начин помага на хората с диабет тип 1 да запазят своите бета клетки, да намалят нуждите си от инсулин. и предотвратяват появата на хронични усложнения.
Според резултатите от проучване на учени от Университета в Северна Каролина и ръководено от д-р Елизабет Майер-Дейвис, храните, които съдържат аминокиселината Левцин и тези, богати на Омега 3 мастни киселини, могат да намалят необходимото количество инсулин от деца и млади хора с диабет тип 1.
Д-р Майер-Дейвис, автор на това проучване, е професор по хранене и медицина, а също така е временен президент на катедрата по хранене в Университета на Северна Каролина в Chapel Hill.
"След диагнозата диабет тип 1 дълга верига от аминокиселини и мастни киселини са свързани с нивата на пептид С. Адекватните нива на пептид С подобряват контрола върху нивата на глюкозата и могат да помогнат за предотвратяване на хронични усложнения", каза д-р. Майер-Дейвис и добави, че "тези изследвания започват и родителите на деца с диабет тип 1 трябва да продължат да следват разпорежданията на техните деца по отношение на нуждите от инсулин и всякакви други лекарства."
За да оценят хипотезата за влиянието на хранителните фактори върху запазването на бета клетките, д-р Майер-Дейвис и нейните колеги прегледаха информацията, получена от повече от 1300 млади хора до 20 години и приблизително 10 месеца след като диагностициран с диабет тип 1.
Хранителната информация на участниците включваше консумацията на храни, съдържащи левцин и мастни киселини. Кръвните тестове, които впоследствие бяха извършени, бяха използвани за анализ на различни хранителни вещества, включително мастни киселини и витамин D, както и за измерване на нивата на пептид С.
След 2 години изследователите наблюдават, че левцинът и Омега 3 мастните киселини са пряко свързани с по-високи нива на пептид С.
Въпреки това, витамин D, който се счита за защитен витамин срещу диабет тип 1, беше свързан в това проучване с по-ниски нива на пептид С, но според д-р Майер-Дейвис това е случайно, тъй като не е в съответствие с предишни изследвания.
Показано е, че по-високите нива на Омега 3 мастни киселини имат пряка връзка с по-голямото запазване на бета клетките, тоест, че колкото по-голямо е количеството на мастни киселини, нивата на пептид С ще бъдат по-високи.
Някои примери за храни, които съдържат левцин са млечни продукти, месо, яйца, соеви продукти, ядки и пшеница. Сред някои от богатите на Омега 3 храни са сините риби като сьомга и сардина.
„Възможно е да има напредък, който може да подобри способността на инсулина да се произвежда след диагнозата диабет тип 1, в контекста на здравословно хранене, прием на млечни продукти, храни, богати на протеини и Омега 3 мастни киселини, като напр. Сьомгата, която може да помогне ", каза д-р Майер-Дейвис и завърши с уточнение, " но родителите на деца с диабет тип 1 не могат да очакват тези храни да се считат за чудо, тъй като децата им все още ще се нуждаят от инсулин. "
Източник:
Тагове:
хранене Секс Здраве
Според резултатите от проучване на учени от Университета в Северна Каролина и ръководено от д-р Елизабет Майер-Дейвис, храните, които съдържат аминокиселината Левцин и тези, богати на Омега 3 мастни киселини, могат да намалят необходимото количество инсулин от деца и млади хора с диабет тип 1.
Д-р Майер-Дейвис, автор на това проучване, е професор по хранене и медицина, а също така е временен президент на катедрата по хранене в Университета на Северна Каролина в Chapel Hill.
"След диагнозата диабет тип 1 дълга верига от аминокиселини и мастни киселини са свързани с нивата на пептид С. Адекватните нива на пептид С подобряват контрола върху нивата на глюкозата и могат да помогнат за предотвратяване на хронични усложнения", каза д-р. Майер-Дейвис и добави, че "тези изследвания започват и родителите на деца с диабет тип 1 трябва да продължат да следват разпорежданията на техните деца по отношение на нуждите от инсулин и всякакви други лекарства."
За да оценят хипотезата за влиянието на хранителните фактори върху запазването на бета клетките, д-р Майер-Дейвис и нейните колеги прегледаха информацията, получена от повече от 1300 млади хора до 20 години и приблизително 10 месеца след като диагностициран с диабет тип 1.
Хранителната информация на участниците включваше консумацията на храни, съдържащи левцин и мастни киселини. Кръвните тестове, които впоследствие бяха извършени, бяха използвани за анализ на различни хранителни вещества, включително мастни киселини и витамин D, както и за измерване на нивата на пептид С.
След 2 години изследователите наблюдават, че левцинът и Омега 3 мастните киселини са пряко свързани с по-високи нива на пептид С.
Въпреки това, витамин D, който се счита за защитен витамин срещу диабет тип 1, беше свързан в това проучване с по-ниски нива на пептид С, но според д-р Майер-Дейвис това е случайно, тъй като не е в съответствие с предишни изследвания.
Показано е, че по-високите нива на Омега 3 мастни киселини имат пряка връзка с по-голямото запазване на бета клетките, тоест, че колкото по-голямо е количеството на мастни киселини, нивата на пептид С ще бъдат по-високи.
Някои примери за храни, които съдържат левцин са млечни продукти, месо, яйца, соеви продукти, ядки и пшеница. Сред някои от богатите на Омега 3 храни са сините риби като сьомга и сардина.
„Възможно е да има напредък, който може да подобри способността на инсулина да се произвежда след диагнозата диабет тип 1, в контекста на здравословно хранене, прием на млечни продукти, храни, богати на протеини и Омега 3 мастни киселини, като напр. Сьомгата, която може да помогне ", каза д-р Майер-Дейвис и завърши с уточнение, " но родителите на деца с диабет тип 1 не могат да очакват тези храни да се считат за чудо, тъй като децата им все още ще се нуждаят от инсулин. "
Източник:
-przyczyny-objawy-leczenie.jpg)
--budowa-funkcje-i-podzia.jpg)
