Имам стомашен рефлукс и не знам точно какъв хляб мога да ям. Дали ще са бели или тъмни хлебчета, или хлябът ще е по-добър? С Най-Добри Пожелания
Здравейте, ръжен хляб от закваска може да ви е твърде "тежък". Същото важи и за овесените ядки. Хлябът Греъм (хляб и кифлички) трябва да е най-безопасният. Възможно хляб от спелта (сорт пшеница) и ролки от спелта. Не препоръчвам чист пшеничен хляб, направен от обикновена пшеница, поради по-ниската хранителна стойност (kajzererki, пшеничен хляб). С Най-Добри Пожелания
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl