Hygge: Намерете щастие в ежедневните си удоволствия

Hygge означава мимолетни моменти, като слушане на дъжд, барабанещ по перваза на прозореца, есенна разходка сред падащи листа, вкусна храна с приятели или четене на история за лягане на детето си. Често не обръщаме внимание на такива моменти, но те изграждат чувството за щастие и изпълнение, поради което си струва да ги празнуваме всеки ден и да им се наслаждаваме. Вижте какво да направите, за да внесете повече хиг в живота си.

Вероятно именно hygge определя, че датчаните са в челните редици на най-щастливите нации в света в продължение на няколко десетилетия (през 2016 г. те заеха 1-во място). Този загадъчен термин е припомнен от Мари Турел Сёдерберг, авторката на книгата Hygge. Датското изкуство на щастието. Под hygge тя има предвид „моменти на щастие, топлина и близост, които можем да открием в най-обикновените ситуации“. Това определение се вписва добре в житейската философия на скандинавците, която е да бъдете доволни от това, което имате и да нямате прекомерни очаквания към живота. По този начин жителите на Север се научиха да се наслаждават на привидно обикновени дейности - но това, което ги отличава, е атмосферата на релакс, вътрешна хармония и близост с най-важните за нас хора.

Hygge - какво е това?

Думата hygge се произнася „hygr“, като „y“ звучи като звук „y“ и „u“.

Hygge няма нито една, фиксирана дефиниция, тъй като истинското значение на тази дума може да бъде открито само като я изпитате от първа ръка. Вероятно всички от нас са имали много хиги моменти в живота си, но никога не сме се сещали да им дадем специално име. Това бяха моментите, когато се чувствахме напълно спокойни със себе си и света, когато бяхме изпълнени с вътрешен мир и доволство, произтичащи от това да сме тук и сега. Hygge може да бъде например среща с приятели, която е била дълга, но никой не иска да я довърши, затова изваждаме бутилка вино и говорим до късно през нощта, докато отпиваме от напитката. Това може да бъде и ежедневен ритуал, например вечеря с любими хора, по време на която всеки разказва как е минал денят им и какво ги е накарало да се смеят напоследък. Но hygge се случва и по време на усамотение, например, когато след тежък ден, изпълнен със задължения, си вземем заслужена почивка - вземем дълга вана или заемем удобна позиция в кресло и посегнем към ангажираща книга. След това сме изпълнени с чувство за хармония и пълнота след добре изживяния ден.

Hygge - как е създаден?

Терминът hygge идва от думата "hyggya", която на староскандинавския език означава "да мислим", "да се чувстваме доволни" и е била свързана с безопасност, почивка и печелене на енергия.

Думата hygge се използва в Дания от векове. Жителите на тази страна се отнасят към hygge като към своето културно наследство, което предават от поколение на поколение. Те посочват няколко фактора, които са повлияли на това явление, вкл. студен, дъждовен климат, който винаги е благоприятствал срещите край камината със семейството и приятелите. Неблагоприятното време също накара датчаните да повярват, че къщата е сигурно убежище и подслон - затова те най-често изпитват хиге в собствените си четири стени и там обичат да прекарват времето си с близките си.

Друг аспект, който е изиграл голяма роля за появата на традицията hygge, е идеята за социалната държава, в случая на Дания, датираща от 19 век. Израстването в такъв модел на социални отношения направи датчаните отворена, доверяваща се нация с високо чувство за сигурност.

Освен това, поради малкия размер на страната, жителите на Дания са изградили силно чувство за общност, което се отразява и в отношенията им със семейството и приятелите. Тяхната национална черта, допринасяща за появата на hygge, е гостоприемството. То се различава леко от нашето полско гостоприемство - макар да вярваме, че нашите посетители заслужават специално отношение, датчаните искат гостите им да се чувстват възможно най-комфортно. Позволяват им например да извадят нещо от шкафа, да погледнат в хладилника, да легнат на дивана и да гледат телевизия. Рядко срещат някого в кафене или ресторант - те предпочитат да поканят приятелите си в дома си, където да им дадат ръчно приготвено ястие.

Това ще ви бъде полезно

Как да внесем hygge в живота си?

• Включете децата в ежедневните дейности - готвене заедно, домакински задължения. Благодарение на това ще прекарате времето, което толкова често липсва на претъпканите родители.
• Когато се храните с любими хора, изключете телевизора и затворете телефоните - фокусирайте се върху това да се наслаждавате, че сте заедно.
• Поканете приятелите си в дома си и им пригответе нещо хубаво, а ако нямате кулинарни умения, просто кажете на приятелите си да донесат нещо със себе си.
• Направете дома си по-хигелигиран, тоест топъл и уютен. Запалете камината, покрийте дивана с меки възглавници, поставете букет от диви цветя на масата, а снимки и семейни спомени върху скрина. Избягвайте суровата светлина - вместо това поставете няколко светлинни точки във всяка стая, например под формата на стенни лампи и лампи, стоящи на различни места.

Кухня - източник на hygge

Готвенето е едно от заниманията, които имат най-голям потенциал да бъдат hygge. Жителите на датските острови често готвят с близките си, а след това ядат приготвените по този начин ястия на обща маса. Те обикновено са прости ястия, приготвени от качествени органични съставки.

Струва си да се добави, че датчаните са страхотни гурмета, така че ядат сладкиши не само за десерт, но и през деня. Въпреки че това не е в съответствие с настоящата мода за здравословен начин на живот, малкото удоволствие от яденето на домашна бисквитка на работа или в училище е същността на hygge. Такава почивка ви позволява да се освободите от стреса, да се откъснете от ежедневните задължения и да се почувствате почти детски забавни от яденето на нещо сладко.

Убежище на hygge или вкъщи

Датчаните прекарват по-голямата част от свободното си време у дома, поради което придават голямо значение на декора му. Това обаче не означава, че те купуват скъпи дизайнерски мебели и обзавеждат апартаментите си според последните тенденции. Напротив, както отбелязва Кристина Б. Келдсен, автор на книги в скандинавски стил, „hygge зависи от това колко честност има в нещата, с които се обграждате“. Следователно оборудването на къщата трябва да отразява личността на нейния собственик. Например можете да поставяте предмети на видими места, които свързваме със специален момент от миналото - например сувенири за пътуване, семейни снимки, стари книги. Къщата в стил хиге също е еклектична, съчетава разнообразна естетика - до антична дървена маса има място за модерни столове и индустриална лампа. Датчаните обичат и естествените суровини - дърво, камък, кожа, лен, ракита, метали. Тези материали съчетават простотата и изтънчеността и са вечни.

Как да науча hygge?

Hygge не идва по команда - той се появява естествено в моменти на релакс, когато имаме свободно време от задължения и го прекарваме както искаме, в пълна хармония помежду си. Трудно е да се предскаже кога ще настъпи хигги моментът - понякога моментът, за който се подготвяме усилено и който според нас със сигурност ще ни донесе много радост, се оказва изкуствен и уморителен.

Това, което можете да направите, е да се опитате да създадете условия в живота си hygge да се случва възможно най-често. За тази цел трябва малко да променим възгледа си за света - на първо място, трябва да забележим моменти в ежедневната проза, пълни с красота, топлина и любов. Противно на външния вид, има много от тях и най-лесният начин да ги намерите в контакти с близки.

Можете да прочетете повече за това какво е hygge и как да го внесете във вашия дом и живот в книгата на Marie Tourell Søderberg Hygge. Датското изкуство на щастието Издателство Insignis. Там ще намерите и рецепти за ястия и сладкиши hygge и вдъхновяващи снимки.