Неотдавнашно проучване на Crédoc (изследователски център за изследване и наблюдение на условията на живот във Франция) относно поведението на хранене и консумацията във Франция (CCAF) разкрива, че един възрастен на три пие по-малко от литър на ден и че 86% от тийнейджърите пият по-малко от 1, 5 литра.
Децата са засегнати от недостатъчната хидратация. Всъщност друго проучване, публикувано през декември 2011 г., ръководено от Жерар Фридландер, професор по физиология в Жорж-Помпиду и Некер, разкрива, че около две трети студенти имат дефицит на хидратация (проучване, проведено от Европейския институт за изследвания в Физиология (IEEP) за Nestlé Waters France при 529 деца на възраст от 9 до 11 години.
Рискове от лоша хидратация
Недостигът на достатъчно хидратация може да причини храносмилателни проблеми като запек, сърдечно-съдови, кожни и мускулни нарушения, бъбречни заболявания (риск от камъни в пикочните пътища), затруднения в концентрацията и др.
Колко вода да пием на ден?
Нуждите от вода варират в зависимост от възрастта, здравословното състояние и практиката на повече или по-малко интензивна спортна дейност.
възрастни
Нуждите от вода на възрастен човек са приблизително 2, 5 литра всеки ден.
деца
Нуждите от вода на дете зависят от неговата възраст:
- Дете от 2 до 3 години се нуждае от приблизително 0, 9 литра на ден.
- Дете от 4 до 8 години се нуждае от приблизително 1, 1 литра.
- Дете на възраст от 9 до 13 години се нуждае от приблизително 1, 5 литра.
тийнейджъри
Нуждите от вода на подрастващите са идентични с тези на възрастните; Те се нуждаят от 2, 5 литра на ден. Те дори трябва да пият повече поради многобройните физически активности, които практикуват.
Други приноси за вода: помислете за храна
Водата не е единственото водоснабдяване в наши дни. Не забравяйте, че зеленчуците и плодовете съдържат висок процент вода.
За възрастни, например, тези други запаси от вода ви позволяват да пиете поне 1 и половина литра вода на ден. При децата приблизително 30% от водния им принос се осигурява от мляко, шоколад, портокалов сок и храна.
Плодове и зеленчуци
Най-богатите на вода храни, които съдържат приблизително 80% вода, са пресни зеленчуци и плодове, както и яйчен белтък и пресни сирена. Например 150 г моркови съдържат 80% вода, което се равнява на 120 g. Един плод съдържа около 85% до 90% вода, а зеленчукът съдържа приблизително 90% до 95%. Пъпешът и салата например съдържат приблизително 90% до 95% вода.
Други напитки
Кафе, чай, мляко и плодови сокове и супи участват в нашата хидратация.
Производство на вода от собственото ни тяло
Организмът на възрастен произвежда приблизително 250 мл вода на ден.
Няма да очаквам да съм жаден
Не чакайте да сте жадни да пиете.
Дехидратация при възрастни хора и бебета
Бебетата, децата в ранна детска възраст, възрастните и болни хора са най-изложени на дехидратация.