Фитоестрогените правят кариера в медицината и козметологията. Техните поддръжници твърдят, че те облекчават симптомите на менопаузата, но също така поддържат по-добро здраве и удължават младостта. Вярно ли е? Какво представляват фитоестрогените и как действат те?
Всъщност фитоестрогените не са типични хормони. Това са вещества, които регулират растежа, зреенето и времето на цъфтеж на растенията. Те облекчават симптомите на менопаузата, защото действието им е донякъде подобно на това на женските полови хормони - естрогени, но много, много по-слабо.
Фитоестрогени - когато липсват хормони
Докато жените наближават менопаузата, яйчниците им намаляват производството на хормони - първо прогестерон, след това естроген. Резултатът от този естествен процес са менструални нарушения (дори при 40-годишните) - периодът става нередовен, оскъден или тежък, твърде кратък или много дълъг. Но хормоните влияят не само на менструалния цикъл. Ниското им ниво се проявява и при други заболявания. Уморени сме, раздразнителни, имаме проблеми с концентрацията, запомнянето и съня. С течение на времето към това се присъединяват нощни изпотявания, горещи вълни, главоболие и световъртеж, треперене на ръцете, сърцебиене и по-малък интерес към секса. Експертите наричат тези заболявания изходните симптоми на менопаузата.
Лекарите все още не са в състояние да принудят яйчниците да удължат работното време. Те обаче знаят как да компенсират хормоналните недостатъци, за да облекчат симптомите на менопаузата и да предпазят жената от много сериозни заболявания, в т.ч. остеопороза или атеросклероза.
Как действат фитоестрогените?
Гинеколозите предлагат хормонозаместителна терапия (ХЗТ), т.е.приемане на полови хормони, съдържащи се например в таблетки, гелове или пластири. Но не всички жени избират такова лечение. Някои хора се отказват от него по здравословни причини, други - защото се страхуват от странични ефекти.
Фитоестрогените се правят на човешки хормони в тялото на жената. Как Подобно на естествените естрогени, те се свързват с естрогенните рецептори на невроните на хипоталамуса и по този начин косвено влияят върху работата на яйчниците. Фитоестрогените леко облекчават симптомите на менопаузата, свързани с дефицита на собствени естрогени: горещи вълни, напояваща пот, безпокойство, пристъпи на плач, нервност и депресия, замаяност и главоболие, нарушения на съня, чувство за физическо и психическо изтощение. Освен това те имат положителен ефект върху епитела, покриващ репродуктивния орган.
Нека обаче не очакваме чудеса - тези псевдоестрогени няма да заместят човешките хормони, нито тези, използвани в хормонозаместителната терапия. Те действат, когато симптомите не са твърде силни или когато по някаква причина искаме да допълним ХЗТ.
Учените смятат, че фитоестрогените, освен че облекчават симптомите на менопаузата, могат също така:
- понижава кръвното налягане,
- предпазват от остеопороза,
- понижава холестерола в кръвта,
- имат положителен ефект върху нервната система,
- забавят процеса на отпускане на кожата и образуването на бръчки.
Соя - източник на фитоестрогени
Както показват многобройни проучвания, азиатските жени преминават през менопаузата по-плавно и почти не страдат от остеопороза. В сравнение с европейците и американците 7-8 пъти по-рядко те имат атеросклероза и рак на гърдата. Учените решиха, че това е резултат от диетата. Японките ядат много мазни риби, съдържащи здравословни омега-3 мастни киселини и около 55 g соя на ден (американските жени само 5 g). А соята е богата на фитоестрогени, наречени изофлавони.
След соята изследователите разгледаха европейската дървеница (Cimicifuga racemosa). Бившите жители на Америка са знаели нейните успокояващи и антиревматични свойства, използвали са отварата му за успокояване на раждането и менструалните болки. След поредица от експерименти се оказа, че тритерпеновите гликозиди, съдържащи се в дървениците, също намаляват симптомите на менопаузата.
Фитоестрогени - приемайте или не
Известно е, че в ежедневната ни диета има твърде малко фитоестрогени, за да бъде терапевтично. Например, оптималната доза изофлавони е 60 mg на ден (това е например в 0,5 литра соево мляко или 120 г сирене тофу). Азиатците ядат 40-80 mg на ден, а ние ядем само 3-5 mg. Затова си струва да посегнете към готови препарати с фитоестрогени.
Кога? Количеството естрогени, произведени от женското тяло, започва да намалява около 35-годишна възраст, а след 40-годишна възраст този дефицит е значителен. Следователно лекарите предлагат да не се изчаква менопаузата, а да се започне лечение с фитоестроген достатъчно рано. Разбира се, трябва да се консултирате с гинеколог. Предозирането на растителни хормони може да причини например гадене, главоболие и дори зацапване от гениталния тракт.
Ефектите от лечението с фитоестроген обикновено са видими след 2-3 месеца редовна употреба на препаратите. Не всички жени обаче се третират с еднаква сила. Това се влияе, наред с други нашата диета - ако в нея има много фибри, тялото ще усвоява по-добре фитоестрогените. Внимание! Не забравяйте, че цигарите и алкохолът отслабват ефекта от препаратите.
Трябва да се помни, че лечението с растителни съединения, съдържащи се в соята, не се препоръчва след рак на гърдата или ендометриума (или за носители на BRCA онкогенни гени). В тези случаи е по-добре да се използват препарати с цимицифуга, защото те действат малко по-различно от соята.
Изчислява фитохормоните
Експертите разделят фитоестрогените, присъстващи в растенията, на много групи.Трите основни са: изофлавони, лигнани и куместани. Те се намират в различни растения и работят малко по различен начин.
- Изофлавони - те се намират главно в соята, но също и в лещата, нахута, фасула и бобовите зърна и в хмела. В тях изобилстват зърнени култури: пшеница, ечемик, ръж.
- Лигнани - те се съдържат в семена от масла (особено ленено семе), но могат да бъдат намерени и в слънчогледови семки, ленено семе, чесън, лук, череши, круши, ябълки и в ... хмелна бира и червено вино.
- Куместаните - не са съществена част от нашата диета. Има много от тях в червената детелина, малко по-малко в слънчогледовите семена и соевите кълнове.