Чудите ли се защо ви е толкова трудно да се въздържате от закуски в различни стресови ситуации? Чувството за пълнота помага за облекчаване на напрежението, свързано с емоции като тъга, гняв и страх. Това обаче ви кара да се пристрастявате към храната - защото стресът не може да бъде напълно елиминиран. Как да прекъсна този порочен кръг? Разбирането на механизма, наречен „емоционално хранене“, ще ви помогне да контролирате апетита си и да контролирате наднорменото си тегло или затлъстяването - и в крайна сметка да отслабнете ефективно.
Идеалното би било да се яде само толкова, колкото е необходимо, за да се отговори на реалните нужди на организма. Обаче има толкова много изкушения наоколо! Освен това все по-често не можем да се справим с живота - трудна работа, лични проблеми, самота, липса на приятели - и това също е добро оправдание да посегнем към малко сладко нещо. За съжаление нито мързелът, нито алчността са най-честите причини за преяждане. Причините за хранителните проблеми лежат много по-дълбоко и могат да се дължат, например, на психологическа травма. Не напразно хората с наднормено тегло и затлъстяване все по-често се предлагат да говорят с психотерапевт.
Прочетете също: KONRAD GACY DIET. За какво става дума? Ефективен ли е? Обемна (обемна) диета: правила, ефекти, меню.Антистресова диета. Диета за хора, живеещи под постоянен стрес
Можете да станете зависими от храната
Нека бъдем честни, под стрес ще изберем нещо сладко или мазно, а не цвекло и спанак. Сладките подобряват настроението ви за кратко време и ви дават допълнителен прилив на енергия. За съжаление ядем предимно вечер или през нощта, без да даваме шанс на тялото да изгори излишните калории. Забравяме, че храната води до пристрастяване, точно като алкохола, цигарите и наркотиците. А пристрастяванията произтичат от липсата на задоволяване на нужди като принадлежност към група, приемане и безопасност.
Тенденцията към преяждане също може да бъде изведена от дома. В края на краищата това е полска традиция - маса, поставена като израз на любов и гостоприемство. Просто не е подходящо да не почиствате чинията до последната трохичка. Родителите също често възнаграждават децата си с храна за добри оценки. В бъдеще те могат да се възнаградят по същия начин, например с допълнителна порция пържени картофи в McDonald's за добри резултати в работата.
ВажноЗащо ядем стрес?
д-р н. бръмчене. Олаф Трущински - специалист по клинична психология:
В детството всички научаваме, че сигурността е свързана с майката и кърменето. Тази асоциация е напълно нормална, но в зрелия живот може, за съжаление, да приеме преувеличена и вредна форма. Кога се случва това? В ситуация, в която например се научаваме да реагираме на емоционалните си нужди, като пълним стомаха с храна и свързаното с това чувство на облекчение и удоволствие. Това е задоволяването на поне две основни човешки потребности - глад и сигурност.
Тъй като много хора не са наясно с връзката между ситост и чувство за сигурност, когато са подложени на стрес, те също не са в състояние да прекъснат тази връзка, което може да се нарече „емоционално хранене“. Научно е доказано, че преяждането може да бъде начин за намаляване на тревожността и чувството на неудовлетвореност. Ясно е също така, че много хора реагират с прекомерно хранене, когато засегнатият фактор на стрес е неясен и предизвиква непреодолимо чувство на страх. Затлъстелите хора „използват“ храната като начин да си възвърнат самоконтрола над емоционалното си ниво. Това може да бъде описано като сурогатна форма за справяне със стреса, чийто страничен ефект е наддаването на тегло.
В този случай имаме работа с порочен кръг, при който стресът води до прекомерно хранене, а прекомерното хранене води до затлъстяване, понижено самочувствие и чувството, че не можем да излезем от ситуацията. Така че, ако стресът е истинската причина за преяждане, единственият начин за борба с наднорменото тегло е идентифицирането на истинските източници на стрес, възстановяване на нормалните часове на сън, които обикновено са нарушени, и налагане на подходящ и повтарящ се режим на хранене (закуска - обяд - вечеря).
Затлъстяването обаче не може да се сведе само до психологически проблеми. Може да се случи така, че човек, който е напълно доволен от живота си, да има огромен и необуздан апетит. Това обаче е малцинство. Повечето от тях са хора, които се опитват да запълнят скуката, понякога самотата, тъгата или гнева с чувството, че са сити и спокойни, докато се хранят. За съжаление, затлъстяването се свързва и със забавяне на движението, липса на вътрешна дисциплина и преяждане в различно време на деня. Той е придружен от срам, вина и дори желание да се оттегли напълно от социалния живот.
Научните наблюдения показват, че съществува конфликт между тенденцията да се консумират висококалорични храни за бързо удоволствие и дългосрочните негативни последици за здравето от преяждането. Стресът не може да бъде облекчен чрез хранене! Когато това се случи, то се превръща в спомагащ фактор за затлъстяването. Ето защо, когато се борите със затлъстяването, трябва да намалите стреса.
Какви техники могат да бъдат особено полезни в такава ситуация? Това включва промяна на темпото на хранене (колкото по-бавно, толкова по-добре), идентифициране на източници на напрежение и работа по тяхното премахване, използване на техники за релаксация и избягване на автоматична реакция на храната в стресови ситуации. Когато почувстваме нужда да посегнем към нещо за ядене, трябва за миг да помислим какво го причинява: нервност или истински глад. Такъв вътрешен разговор със себе си ще ви помогне да контролирате по-добре апетита си.
Потърсете истинската причина за наднорменото си тегло
Ако проблемите ни с теглото се дължат на нуждата ни от контрол да не се изпълняват правилно и са проблемът да бъдем възнаградени, за да направим разлика, трябва да разберем защо действаме. Следващите драконовски диети, след които изяждаме кутия шоколадови бонбони „за храброст“, няма да донесат очакваните резултати. Може би използването на все по-усъвършенствани начини за бързо отслабване е симптом на факта, че всъщност се страхуваме да признаем защо ядем лакомства. Междувременно, без да знаем истинската причина за това, няма да можем ефективно да отслабнем. В края на краищата е най-лесно да обвиняваме всичко за алчността, вместо да признаем за семейни проблеми или страх да останем сами. Затова борбата с трупа е най-добре да започнем с честен поглед върху психиката си и проблемите, с които се борим. По-късно можем да отидем на фитнес. И само в края - пазаруване.
