Струва си да направите Бъдни вечер на бебе или малко дете извънредно и по отношение на вкусовете и да оформите неговите здравословни хранителни навици за в бъдеще. Разберете как да приготвяте здравословни ястия за Бъдни вечер за бебета и малки деца - използвайте идеи и рецепти.
Бъдни вечер и Коледа са време на необикновени емоции за децата. Уверете се, че ястията за Бъдни вечер за бебета или малки деца са здравословни и подходящи за възрастта. Не е нужно обаче да готвите два пъти, можете да включите детски артикули в менюто за възрастни или леко да модифицирате рецептите за традиционни коледни ястия. Не забравяйте обаче, че менюто, предвидено за детето, трябва да отчита възрастта му и да отговаря на нуждите от отделни хранителни вещества. Това е много важен елемент от т.нар хранително програмиране, което обуславя метаболизма на детето и хранителните му навици до края на живота му. Периодът от първите 3 години от живота е решаващ за този процес.
Ястия на Бъдни вечер за бебета след 6-месечна възраст
На тази възраст млякото все още е основното хранене на малкото дете. Определено обаче започвате да разнообразявате храненията му и му давате лесно смилаеми безглутенови каши, зеленчуци и плодове. По време на празниците можете спокойно да дадете на детето си питателна коледна супа от цвекло. Вместо сол и захар, използвайте билки и лимонов сок, за да овкусите супата. Бебешкият борш трябва да има по-плътна консистенция. Смесете варената супа от цвекло и добавете няколко капки зехтин.
Няколкомесечно дете също може безопасно да дава домашно приготвен плодов кисел, за предпочитане от плодове, богати на витамин С, например ягоди.
Ястия на Бъдни вечер за едногодишно дете
Специално за дете на тази възраст можете да приготвите лесно смилаем вариант на кнедли. Версията с бяло сирене или плодове със сигурност ще се хареса на вашето дете. Настъргана, печена ябълка със сигурност ще ви помогне да създадете празнична атмосфера.
Не забравяйте, че не трябва да давате на бебето си традиционен шаран. Той не само съдържа много малки кости, но и обикновено отива на масата ни на Бъдни вечер в пържен вариант. По време на хранене на детето заменете шарана с филе от прясна морска риба, например сьомга или треска ще бъдат идеални, за предпочитане варени или печени в билки. Но можете също така безопасно да дадете на детето риба на пара (например задушена със зеленчуци) или желе. Не забравяйте да извадите костите внимателно от порцията, която давате на бебето си.
Ястия на Бъдни вечер за двегодишно дете
Можете да обогатите диетата на двегодишно дете с други коледни деликатеси. Разбира се, в малки количества и приготвени специално за детето - с ограничено съдържание на захар. Например можете да дадете на детето си парче чийзкейк, но без да добавяте ядки, които можете да замените с плодове например. Не забравяйте също, че това е сезонът на цитрусовите плодове, които са пълни с витамини. Можете също така да дадете на двегодишното дете да опита някои ароматни, домашни меденки. С голяма степен на вероятност можете дори да разчитате на малко помощ, например когато ги декорирате. Само не забравяйте да ограничите добавянето на захар, мед и подправки.
Ястия за Бъдни вечер за тригодишно дете
Може да си мислите, че детето ви на тази възраст се храни по същия начин като вас, но не забравяйте, че храносмилателната му система все още не е адаптирана към всички храни, особено трудно смилаеми. Все още не трябва да му давате гъби и техните консерви (кнедли и банички с гъбен пълнеж, гъбена супа на Бъдни вечер). Те могат да причинят сериозни проблеми с корема при малко дете. Ако детето ви много харесва зелето на Бъдни вечер, задължително го подправете със сини сливи и кимион; благодарение на тях ще бъде по-трудно смилаемо.
ВажноНе забравяйте да приготвяте всички ястия за детето си със свежи, качествени съставки. Също така ги балансирайте правилно, като се уверите, че храненията на бебето съдържат всички необходими хранителни вещества. Изключете солта, захарта и нездравословните закуски от диетата му (и за предпочитане от менюто на семейството му). Използвайте рецепти за:
Многорастителен червен борш
Печена ябълка с мед
Кнедли за малки гурмета
Прочетете също: Диета на детето след 12-месечна възраст. Удължаване на диетата на едногодишно дете Посещение на Св. Николас: вижте къде живее и кой му помага да пише ... Как и кога да кажа истината за Дядо Коледа на дете?
