Съвети за диабетици как да се хранят през празничния сезон

Вторник, 2 декември 2014 г. - Хората с диабет са изправени пред многобройни предизвикателства през празничния сезон, но внимателното планиране може да помогне за поддържане на здравето, казва експерт.

"Наближават празниците в края на годината, така че отделете време да помислите как да се справите със събития, семейни посещения и всички дейности", каза той в съобщение за печата на Американската асоциация на диабетните преподаватели (Американската асоциация на Диабетни преподаватели) Джоан Бардсли, председател на асоциацията. "Ако планирате предварително, можете да се насладите на забавлението и да сте здрави."
Една идея е да поемете ангажимента да се храните здравословно. Преди голямо ядене, помислете внимателно как ще ядете този ден и запишете някои цели. Подпишете и дата на договора и го поставете в хладилника.
След това планирайте чинията за храна. Половината трябва да включва зеленчуци, като моркови, зелен фасул или броколи. На една четвърт трябва да бъдат нишестета (въглехидрати), като сладки картофи, картофено пюре или печени картофи, оризов пилаф или киноа. Другата част трябва да бъде постно месо, като пуешко или пилешко. Опитайте се да избягвате тъмно месо и отстранете кожата от месото. Ако сосът е задължителен, използвайте само малко, съветва Bardsley.
Той също така препоръча ограничаване или избягване на алкохол. Попитайте лекаря дали алкохолът пречи на някое от вашите лекарства. Ако пиенето на алкохол е безопасно, правете това умерено. Ограничете се до една чаша вино на среща или пийте вино със сода. Избягвайте смесените напитки, в които има повече въглехидрати. Но не забравяйте да ядете, когато пиете алкохол, за да предотвратите ниската кръвна захар.
Не забравяйте да се занимавате с физическа активност през празничния сезон. Ако не можете да поддържате обичайната си рутинна тренировка, заведете семейството на разходка, тичайте или играйте неща като флаг футбол или „пила пила“, предложи Бърдсли.
Ако пътувате, вземете допълнителни лекарства. Например, ако планирате да отсъствате една седмица, носете достатъчно лекарства и диабет в продължение на две седмици, в случай че има забавяне на пътуването или други проблеми. Вземете рецепта от вашия лекар за инсулин или перорални лекарства в случай на спешни случаи.
Когато пътувате със самолет, винаги носете лекарствата и консумативите си отгоре, каза Бардсли.
Източник: www.DiarioSalud.net