Какво да пиете и какво да не пиете в горещо време? Как ефективно да утолите жаждата си в горещите дни?

Какво да пия в горещо време? Най-добрата е минералната вода, която бързо ще утоли жаждата ви и ефективно ще предотврати дехидратацията. Доказан начин за справяне с топлината е и сокът, за предпочитане прясно изцеден от определени плодове и зеленчуци, например домати. Кафето обаче е по-добре да се избягва, тъй като може само да влоши здравето ви. Проверете какво да пиете и какво да не пиете в горещо време, за да утолите ефективно жаждата си.

Какво да пиете и какво да не пиете в горещо време? На първо място, не трябва да допускате дехидратация - трябва да утолите жаждата си с подходящи течности, в количество от 2 до 3 литра на ден.

В горещо време изпотяването е естествен процес за защита на тялото от прегряване.

За съжаление, заедно с потта, водата и минералните соли, главно натрий и калий, се отстраняват от тялото, липсата на които може да доведе до дисбаланс в хомеостазата на организма.

Последиците от тези процеси ще включват отслабване на кръвната система (повишено кръвно налягане, повишен риск от инфаркт или инсулт) и стрес върху нервната система (намалена концентрация, апатия).

Парадоксално е, че по време на най-голямата жега можете да приемате и леко топли течности, които ще понижат температурата на нагрятото тяло също толкова ефективно, колкото студените напитки.

Важно е не само КОЛКО, но и КАКВО пием, не всяка течност попълва електролитите, загубени в топлината.

Какво да пия и ям в горещо време?

Минерална вода

В горещо време е най-добре да се използва силно минерализирана вода (напр. Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) или средно минерализирана вода (например Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), която съдържа висока концентрация на минерали, особено магнезий (най-малко 50- 100 mg на литър) и калций (150 mg / l) - за предпочитане в пропорция 1: 2 (прочетете етикетите - най-доброто в това отношение е Piwniczanka: 87 mg магнезий и 180 mg калций в 1 l).

Можем да добавим парче лимон, маточина или листенца мента към чаша минерална вода, което допълнително ще ни освежи. Водата трябва да е със стайна температура или леко охладена.

Струва си да се помни, че основните електролити, които губим с потта, са натрий, хлор и - в по-малка степен - калий, а не магнезий и калций, така че интензивното изпотяване и пиенето само на вода, дори силно минерализирана, няма да осигури тяхната подходяща концентрация (пиене много голямо количество нискоминерализирана или изворна вода може дори да ни навреди, като разрежда електролитите), поради което трябва да се грижим за тези елементи по различен начин.

Най-лесният начин да компенсирате временния дефицит на натрий и хлор е да ядете солени храни. Пиенето на вода с високо съдържание на натрий няма да реши проблема, въпреки увеличеното съдържание на натрий, няма достатъчно от нея, за да отговори на повишеното търсене на този елемент по време на топлина.

Някои хора препоръчват да посолявате леко водата, но ако диетата ви е с високо съдържание на сол, не е необходимо.

Не е необходимо да се търси калий във водите, който е необходим за правилното функциониране на сърцето, а търсенето от него бързо се увеличава с увеличени физически усилия. Никоя вода обаче не може да осигури точното количество на този елемент.

Какво да пия в горещо време?

Доматен сок

Доматеният сок е съкровищница от калий (230 mg / 100 g), поради което чаша охладен доматен сок ще попълни дефицита на този елемент.

Това е добре и за горещо време - испанската доматена супа се сервира студена. Тъй като това е солено ястие, допълнително ще осигурим на тялото натрий.

Плодове, не само под формата на сокове

Плодът се състои от 80-90% вода, така че като ядете бързо ще утолите жаждата си. Напитките, приготвени от тях, също ще предотвратят дехидратацията на тялото.

Особено си струва да посегнете към плодове, богати на калий: кайсии (260 mg / 100 g), череши (220 mg), праскови (190 mg), ягоди (150 mg), круши (116 mg) и цитрусови плодове.

Коктейл от пресни краставици или пъпеш

Краставицата е 95% вода и съдържа също много калий (около 140 mg / 100 g). Супата от краставици е идеална за горещите дни.

Два пъти повече калий - със същото съдържание на вода - е в пъпеш (280 mg в 100 g), но не много в диня, популярна в горещо време (70 mg / 100 g).

ментов чай

Ментата има охлаждащ ефект, така че бързо ще понижи телесната ви температура. Слаба запарка от ментов чай ​​може да се пие както охладена, така и топла.

Този метод се използва от арабите, например, пиене от време на време малки количества горещ зелен чай, комбиниран с мента. На свой ред жителите на Южна Америка пият горещо Йерба Мате в горещо време. Трябва ли да следваме техния пример?

„Ако пием горещ чай, всъщност се потим много повече, което може да охлади тялото ни, но няма да го почувстваме веднага. Течностите, които са само стайна температура, са по-добри. Нито са прекалено студени, нито прекалено горещи. " казва newsrm.tv Хана Столиньска, диетолог от Института по храните и храненето.

Изотонични напитки

Недостигът на електролит възниква както по време на физическа активност, така и при горещо време. И в двата случая изотоничните напитки ще помогнат за балансиране на нивото на водата и за попълване на дефицита на електролит в организма.

Те съдържат не само ценни биоелементи в правилните пропорции, но и витамини и малки количества въглехидрати.

Какво да не се пие в горещо време?

Алкохол

При горещо време слънчевите лъчи разширяват прекомерно кръвоносните съдове и по този начин намаляват ефективността на кръвоносната система. Алкохолът действа по подобен начин, поради което тази комбинация причинява опасни колебания в налягането.

Следователно човек, който консумира алкохол в горещо време, може да развие например нарушения на сърдечния ритъм. При горещо време тенденцията към образуване на кръвни съсиреци и топлинни удари също се увеличава. Алкохолът, но само под формата на чаша бира или чаша вино, се предлага вечер.

Прочетете още: Охлажда ли студената бира и утолява ли жаждата?

Кафе

Кофеинът, съдържащ се в кафето, повишава кръвното налягане, което го прави диуретик, изхвърляйки калий от тялото. За тези, които не могат да си представят ден без чаша кафе, в горещо време лекарите препоръчват чаша охладено лате или безкофеиново кафе.

Силен чай

Чаят съдържа голямо количество теин, който действа като кофеин и по този начин насърчава отстраняването на електролити от тялото.

Кока-кола и енергийни напитки

Напитките кола съдържат кофеин, който измива в организма ценни минерални елементи, особено магнезий и калий, отговорни за водния и електролитния баланс на тялото.

В горещо време трябва да се избягват сладките напитки. Захарта кара течностите, доставяни в тялото, да се усвояват по-малко и да проникват по-бавно от стомашно-чревния тракт до клетките на цялото тяло, поради което те не го хидратират.

Чай, вода или газирани напитки? Какво е най-доброто за горещо време?