Ползи от анасон

Анасонът е едно от най-използваните лечебни растения в света заради своите храносмилателни свойства и срещу метеоризъм. Сладко от анасон се правело през Средновековието. Днес тестото и маслото се приготвят със семена от анасон, но те също се дъвчат за борба с лошия дъх.

Какво е анасон

Анасонът е лечебно растение от семейството на амброзиите.

Как е растението звезден анасон

Растението анасон достига около 30 см височина и има зайче стъбло с кръгли листа в началото и се разделя на лацинии по-късно, в допълнение към малки бели цветя. Анасонът предлага като малки, ароматни плодове зелени семена.


Растението анасон се нуждае от няколко часа слънце всеки ден, за да расте правилно, в допълнение към редовното поливане, но с малко вода.

Свойства на звезден анасон

Звездният анасон, научно наименование Illicium verum е подправка от Китай и Виетнам, използвана като диуретик и за борба с газовете в стомаха, за лечение на храносмилателни разстройства като лошо храносмилане и диария.

Звездният анасон, зеленият анасон и обикновеният анасон принадлежат към различни ботанически семейства, но съдържат една и съща активна съставка, така че техните свойства са много сходни.

По-конкретно, звездният анасон може да бъде много полезен за хора със стомашна чувствителност или проблеми с храносмилането, защото улеснява храносмилателния процес, като стимулира стомашните секрети и намалява коремните спазми, причинени от лошо храносмилане. Освен това помага за изхвърляне на газове от храносмилателната система, като намалява подуването на корема.

Звездният анасон е естествен стимулант и ефективен диуретик . Борба със задържането на течности и помага за изхвърляне на токсините от тялото.

Също така това растение активира циркулацията на сърцето .

Благодарение на спазмолитичните си свойства, звездният анасон облекчава болката, причинена от чревни спазми.

Също така е много полезно за дихателната система, защото облекчава кашлицата и лекува бронхит, астма или грип.

В допълнение, звездният анасон регулира менструацията и се смята, че засилва сексуалното желание.

Звездният анасон съдържа анетол и кариофилен, две вещества, които придават аналгетични свойства срещу ревматична болка.

Тъй като звездният анасон е мощен антимикробен препарат, може да се прилага върху кожата за лечение на кожни инфекции, ако няма открита рана или дразнене на кожата. Затова маслото от звезден анасон се използва и при лечението на леки случаи на акне и педикулоза или краста, тъй като може да бъде токсично за някои насекоми.

Как да приготвим инфузия от звезден анасон

Настойките от звезден анасон са използвани като средство срещу колики и ревматизъм.

За подобряване на храносмилателните функции е препоръчително да се приготвя инфузия с чаена лъжичка семена за всяка чаша вода и да се пие по една чаша всеки ден. Можете също така да оставите семената да се макират във вода в продължение на шест седмици и да вземете малко след хранене.

Клонът от анасон, приет като инфузия, помага в борбата с метеоризма. Клонче анасон трябва да се наряза на чаша вода и да се вземе горещо. Вместо това семената от анасон трябва да се варят във вода в продължение на две или три минути. Просто сварете половин чаена лъжичка семена от анасон. Инфузията също трябва да се приема гореща.

Някои хора дъвчат семена от анасон след хранене, за да подпомогнат храносмилането.

Свойства на зърнения анасон

Зърненият анасон съдържа същите активни съставки като звезден анасон и следователно неговите свойства и ползи са сходни.


Въпреки това, за разлика от звезден анасон, зърненият анасон може да ви помогне да се откажете от тютюнопушенето, тъй като действа като антидот за никотиновите и тютюневите лакове, според различни проучвания.

Освен това е много полезен за жените, тъй като не само помага за регулиране на менструалния цикъл, но и стимулира производството на мляко по време на кърмене. Бебето също се възползва от анасон чрез кърмата, защото улеснява храносмилането на бебето и предотвратява болезнените чревни газове.

Предимства на зеления анасон

Благодарение на високото си съдържание на етерични масла и флавоноиди, зеленият анасон се бори с лошия дъх, облекчава главоболието и се използва като естествено лекарство за кандидоза. Освен това произвежда релаксиращ ефект, така че се бори с нервите, тревожността и подобрява останалите

Как да приготвим инфузия от зелен анасон

За да се приготви настойка от зелен анасон, семената се натрошават и се добавят към врящата вода. След това инфузията се покрива и се оставя да престои пет минути. Преди да го изпиете, се препоръчва да го прецедите.


Дъвченето на някои семена от анасон гарантира свеж дъх.

Най-доброто средство за успокояване на нервите и тревожността е добро вливане на листа от зелен анасон. Освен това ядат листата и цветята на растението анасон в салата за добрия му аромат.

За да спите добре, препоръчително е да счукате някои семена от анасон и да ги вземете инфузия преди лягане.

Снимка: © Nattika