Отравянето с тежки метали най-често засяга хора, които имат контакт с тях в ежедневната си работа. Симптомите на отравяне с тежки метали обаче могат да се появят и след консумация на замърсена вода или храна, тъй като тя също съдържа елементи, вредни за здравето. Какви са причините и симптомите на отравяне с тежки метали? В кои храни присъстват тежки метали? Какво е лечението на отравяне с тежки метали?
Отравянето с тежки метали е заболяване, причинено от действието на тежки метали. Тази група включва тежки метали под формата на микроелементи, които са необходими за правилното функциониране на тялото (напр. Цинк, мед, желязо) и тежки метали, ненужни за жизнените процеси (например кадмий, олово, живак и арсен). Тежките метали под формата на минерални елементи трябва да се доставят на тялото в строго определени количества, тъй като както техният дефицит, така и излишъкът са вредни за здравето.
Най-опасните тежки метали са кадмий, олово, живак и арсен.
От друга страна, попадането в човешкото тяло на метали като кадмий, живак (по-специално метален живак или живачни соли) или олово, дори в малки количества, представлява сериозна заплаха за човешкото здраве и живот. Те са много токсични и освен това се натрупват в тялото, особено в паренхимните органи (напр. Черен дроб, бъбреци), което води до тяхното увреждане.
Тежките метали могат да причинят остро и хронично отравяне при хората. Острото отравяне най-често се причинява от излагане на високи дози тежки метали. Хроничното отравяне е резултат от многократно или продължително излагане на ниски концентрации на тежки метали, което води до натрупване на токсичното вещество в човешкото тяло.
Чуйте за отравяне с тежки метали. Научете за причините, симптомите и лечението му. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео
Отравяне с тежки метали - причини
Хората, които имат професионален контакт с тези съединения, са изложени на най-голям риск от отравяне с отровни тежки метали, т.е. както и работници в нефтопреработвателните предприятия, електроцентралите на въглища и коксовата промишленост, металургията и металургията на железа, стъкларската, керамичната, циментовата и азбестовата промишленост. Хората, занимаващи се с производство на бои, разтворители и лакове, лампи и измервателни уреди, също са изложени на риск.
Отравянето с тежки метали може да е свързано със замърсяване на околната среда (почва, вода, въздух). От замърсената околна среда токсичните съединения попадат в храната - главно риби и растения.
Тежките метали могат да попаднат в човешкото тяло от почвата, водата и въздуха през дихателната и храносмилателната системи и през кожата.
Прочетете още: Отравяне с арсен - симптоми. Първа помощ и лечение при отравяне с арсен ... Отравяне с никотин - симптоми и лечение. Първа помощ при отравяне с никотин със силна отрова. Токсични свойства на рицин и симптоми на отравяне Заслужава да се знаеКои зеленчуци и риба съхраняват най-много тежки метали?
Сред зеленчуците листните и кореноплодни зеленчуци (напр. Картофите) са най-изложени на замърсяване с тежки метали. Зеленчуците, полезните части от които са плодове: домати, бобови растения и тиквички, запазват много по-малко вредни елементи за здравето. Ядливите части, покрити с листа (зелева глава, карфиолова роза), също се характеризират с по-ниско съдържание на тежки метали, които осигуряват естествена защита срещу прах. На свой ред рибните видове, които са особено замърсени с тежки метали (особено живак), са марлин, риба меч, акула и тон.
Отравяне с тежки метали - симптоми
ЕЛЕМЕНТ | КАДМИЙ | ВОДЯ | ЖИВАК | АРСЕНИК |
ОСТРО ОТРОВЯВАНЕ |
|
|
|
|
ХРОНИЧНО ОТРОВЯВАНЕ |
|
|
|
|
Не купувайте зеленчуци и плодове в близост до натоварени комуникационни пътища
Тежките метали се натрупват в почвите по пътища с интензивен трафик. Растенията, които растат върху него, обаче могат да се замърсят не само от почвата, но и от въздуха, замърсен с тежки метали, които лесно се улавят на повърхността на надземните части на растенията. Така че не бива да отглеждате и купувате зеленчуци и плодове в близост до натоварени комуникационни маршрути. Преди да приготвите храна, плодовете и зеленчуците трябва да се измият добре под течаща вода, като се изхвърлят външните листа и се обелят. Тъй като някои от металните съединения се изплакват по време на готвене, е по-безопасно да готвите зеленчуци от неизвестен източник в много вода.
Отравяне с тежки метали - последици
Тежките метали се натрупват в тялото, особено в черния дроб и бъбреците, и ги увреждат. Тежките метали също имат токсичен ефект върху мозъка, оттук и симптомите на нервната система, като нарушения на съня, нарушена концентрация и памет, пареза и дори симптоми, наподобяващи психични заболявания. Тежките метали също могат да доведат до декалцификация на костите, промени в костната система, безплодие, неблагоприятни промени в сърдечно-съдовата система, увреждане на плода, както и развитие на новообразувания, например кадмий увеличава риска от развитие на рак на бъбреците и простатата, а арсенът - кожата, белите дробове и черния дроб.
Отравяне с тежки метали - лечение
Лечението при отравяне с тежки метали зависи от вида на тежкия метал. Например, в случай на отравяне с олово се използва орално или интравенозно EDTA хелиране. EDTA е съединение, което „улавя“ и премахва вредните метали от тялото. Ако е посочено, може да се направи стомашна промивка с 3% натриев сулфат с много активен въглен. Ако са настъпили енцефалопатия и остра или хронична бъбречна недостатъчност, е показана хемодиализа. Ако има чревни колики със значителна интензивност, се използват опиоиди (например кодеин).
На свой ред, за да помогнете на човек, който е бил отровен с живачни соли, дайте му колкото се може по-скоро мляко с пилешки протеин, да пие, да предизвика повръщане и да го транспортира в болница. Антидотът за отравяне с метален живак и живачни соли е BAL, т.е.димеркаптопропанол, прилаган интрамускулно.
Препоръчителна статия:
Оловно отравяне (отравяне с олово) - симптоми, лечение и последици от отравяне с оловоБиблиография:
1. Кондей Д., Тежки метали - ползи и заплахи за здравето и околната среда, „Безопасност при работа“ 2007, No2
2. Kłys M., С живак (и ...) от векове, Архив на съдебната медицина и криминология 2010
3. Czeczot H., Majewska M., Cadm - здраве и ефекти върху здравето, "Farmacja Polska" 66 (2)