Ястията на Бъдни вечер, макар и на гладно, не са нискокалорични, още повече - рибата и биговете са трудно смилаеми. Ако преядете с тях, ще усетите ефектите от преяждането. Лекарите са тревожни: поради липсата на умереност в храненето и пиенето, броят на инфарктите, възпаленията на жлъчния мехур и инсултите се увеличава по време на празниците. Как да приготвим лесно смилаеми ястия на Бъдни вечер?
Има ли начин да го направите, можете да опитате да намалите ястията на Бъдни вечер и да ги направите по-смилаеми за стомаха ни. Леката Бъдни вечер ще бъде здравословна и вкусна!
Лесно смилаема светлина на Бъдни вечер: ястия за отслабване
Започнете с рибата. Първата стъпка е изключително важна - избор на вида риби. Вместо тлъста риба: сьомга, шаран или херинга, можете да изберете постни и по-малко калорични риби: риба тон, треска, щука, амур. Друг е методът на приготвяне. Вместо тежка пържена риба в галета, сервирайте на маса риба, запечена с билки във фурната или приготвена в желе. Можете също така да замените пържените парчета с варена или приготвена на пара риба, когато приготвяте риба в традиционен гръцки стил. Такова ястие е по-нежно към стомаха и много по-малко калорично. Когато композирате салати, изберете риба с ниско съдържание на мазнини. Постният тон може да бъде чудесен заместител на мазна сьомга или скумрия. Не е нужно да използвате сметана или майонеза за приготвяне на салати от херинга, достатъчно е натурално кисело мляко и подправки.
- За да спестите от калории, веднъж приготвени кнедли или крокети, не ги пържете, загрявайте ги в микровълнова фурна или ги слагайте за известно време във вряща вода.
- За да намалите сосовете, не добавяйте брашно или руф, а яйчен жълтък или смесени зеленчуци.
- Когато приготвяте юфка с маково семе, не използвайте масло, мед и сушени плодове сами ще се погрижат достатъчно за вкуса на ястието.
- Червеният борш, бобът също са безопасни и леки ястия - но без гъст сос, юфка или яхния.
- Въпреки че всички ястия в навечерието на Коледа са на гладно, тази вечеря може да направи наслада за небцето. Въпреки че според традицията всяко ястие трябва да бъде опитано (това е гаранция за добро здраве през следващата година), порциите трябва да са символични.
Лека Ева: упражненията са равни на здравето
Не се отказвайте от трафика по време на празниците. След вашата вечеря на Бъдни вечер, отидете на разходка или среднощна литургия. След пиршеството на масата е наложително да преодолеете тежестта и да опитате дейности на открито. Най-добре е да започнете с бавна разходка. Докато се разхождате, опитайте се да изправите фигурата си, да дръпнете корема си, да напрегнете бедрата и задните части. Необходимо е да дишате дълбоко, защото поривите на чист въздух ще подобрят кръвообращението и ще ви дадат енергия.
Прочетете също: Диета по време на бременност: ястия за Бъдни вечер за бъдещата майка. Кухнята на Полската граница: ястия за Бъдни вечер с гранична нотка Бъдни вечер на диабетика: какво да ядем по празниците и какво да не ядем, когато имате диабет? ВажноТрадиционната вечеря на Бъдни вечер, състояща се от 12 ястия (приблизително 100 г всяка) с хляб и сладки напитки, осигурява около 3000 ккал. Ако всички се „примирят“, ще натрупате около 300 грама телесни мазнини. Ще изгорите това количество калории по време на 15-часова разходка.
Препоръчваме електронното ръководствоАвтор: Преса материали
В ръководството ще научите:
- Как да празнуваме Коледа здравословно
- Какви ястия да сервирате на Бъдни вечер
- Как да намалим ястията на Бъдни вечер
- Как да приготвим херинга и риба
- Какво да посрещнем гости в първия и втория ден на Коледа