Есенна диета: рецепти. Прочетете как да въведете чесън в есента си и да избегнете заразяване. Чесънът има лечебни свойства и може да бъде вашият съюзник в борбата срещу болестите!
Есенната диета трябва да бъде съставена по такъв начин, че да укрепва имунитета на организма. Лечебни свойства на чесъна: поради лечебните си свойства той е бил известен още във Вавилон и Древен Египет, откъдето идва и името „античен антибиотик“. Преди 4000 години се е използвал и в Китай. Картини с глави чесън могат да бъдат намерени дори в пирамидата на Хеопс. Свойствата на чесъна все още се оценяват в диетите на много култури, а чесънът също е декоративно растение. Феновете на това растение трябва да отидат в Калифорния, където град Гилрой редовно е домакин на фестивал на чесъна, съчетан с благотворителна акция и състезание по готвене. Когато търсите рецепти, не забравяйте да включите чесън в диетата си за есента.
Есенна диета: свойства на чесъна
Чесънът е важна част от есенната диета. Чесънът има лечебни свойства. Съдържа съставки с бактерицидни, противогъбични, противоракови и контролиращи холестерола свойства. Свойствата на чесъна означават, че той предпазва от усложнения на настинка и грип, което не е без значение в периода на есенните инфекции. Включва захари, пектини, фитостероли, флавоноиди, бета-каротин, витамини В и С, минерали и много силиций. Учени от Института за фармакологични изследвания в Милано доказаха, че пациентите, които редовно ядат чесън, са по-малко склонни да развият рак на дебелото черво, рак на устата, гърлото, бъбреците и яйчниците.
Направете го задължителноНашите рецепти с чесън в главната роля:
Спанак, задушен с чесън
Чеснова супа
Чеснова супа на бульон
Домати с чесново сирене
Чушки с чесън
Ще ви бъде полезноВидео: приготвяне на чеснов сос