Магнезият подобрява работата на сивите клетки и помага за предотвратяване на сърдечни заболявания. Дефицитът на магнезий причинява симптоми, които могат да объркат. Всяко малко нещо ви разстройва, спите лошо и понякога получавате крампи? Или може би се оплаквате от потрепване на клепачите и постоянна умора? Преди да започнете да бягате след лекарите, започнете с добавяне на магнезий. Кои са най-добрите му източници?
Магнезият е от съществено значение за организма, за да протичат правилно жизнените процеси. Междувременно много хора страдат от магнезиев дефицит (хипомагнезиемия). Причина? Най-често това е ядене на силно преработени храни, живот в бързане и стрес. Концентрацията на магнезий в организма също намалява поради някои заболявания, лекарства и тежки упражнения.
Чуйте за свойствата на магнезия. Това е материал от цикъла ПОСЛУШАВАНЕ НА ДОБРО. Подкасти със съвети.За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа HTML5 видео
Магнезий - за какво е необходим в организма?
Магнезият стабилизира функциите на нервната система и подобрява работата на сивите клетки. Участвайки в трансформацията на въглехидрати, протеини и мазнини, той определя снабдяването с енергия на тъканите и клетките на тялото, особено на нервните клетки на мозъка, чувствителни към неговия дефицит. Също така намалява тяхната хиперактивност, като има успокояващ ефект върху тялото. Подобрява паметта и мисленето.
Магнезият е отговорен за гладкото функциониране на сърдечно-съдовата система. Оказва се, че жителите на райони с твърда вода (с високо съдържание на магнезий) умират много по-рядко от инфаркт. Учените предполагат, че ако всички пият такава вода, броят на смъртните случаи ще намалее с цели 19%. Магнезият не само предотвратява сърдечните заболявания, но и подпомага лечението им. Прилага се интравенозно на хора след инфаркт (предотвратява образуването на кръвни съсиреци и опасна аритмия). Ако тялото има недостиг на магнезий, стените на кръвоносните съдове могат да се свият, което води до повишаване на кръвното налягане. Затова на хората с хипертония се препоръчва да ядат храни, богати на магнезий.
Магнезият в комбинация с калций и витамин D изгражда костите и зъбите, предотвратявайки остеопорозата. При условие, че тялото е снабдено с два пъти по-малко от калций. Така че, ако ядете много продукти с магнезий или приемате добавки, трябва също да увеличите количеството калций във вашата диета. Дисбалансът отслабва действието и на двата елемента.
Магнезият подобрява храносмилането, предотвратява образуването на камъни в бъбреците, регулира функционирането на щитовидната жлеза и разширява дихателните пътища, подпомагайки лечението на астма и бронхит. Той също така предпазва тялото от токсични елементи (напр. Олово, кадмий, живак), открити в зеленчуците и плодовете от замърсени зони. Той също така регулира мускулното напрежение, помага при лечението на наранявания, хронична умора и фибромиалгия.
Магнезият облекчава ПМС и менструални болки. Също така може да предотврати (дори да лекува) мигрена и диабет тип II и да предпази от усложненията на заболяването.
Препоръчваме
Автор: Time S.A
Използвайте удобните онлайн диети на Health Guide, разработени също за хора, борещи се с дефицит на витамини и микроелементи. Внимателно подбраният хранителен план ще отговори на вашите индивидуални хранителни нужди. Благодарение на тях ще си възвърнете здравето и ще подобрите благосъстоянието си. Тези диети са разработени в съответствие с най-новите препоръки и стандарти на научно-изследователските институти.
Дефицит на магнезий - симптоми
Раздразнение, нервност, сърцебиене, безсъние, умора и повтарящи се мускулни спазми или потрепване на клепача - така тялото може да сигнализира, че му липсва магнезий. Според последните проучвания дългосрочният дефицит на магнезий увеличава риска от цивилизационни заболявания - атеросклероза и рак.
При здрави хора, които се хранят добре, висок дефицит на елемента е рядък. Някои фактори обаче могат да възпрепятстват усвояването му: злоупотреба с алкохол, прием на дехидратиращи агенти, хронична диария. Хората с диабет, синдром на малабсорбция, интравенозно подхранени и много дехидратирани са изложени на висок дефицит.
Кой е изложен на риск от дефицит на магнезий?
- ученици, студенти и хора, които работят интензивно умствено
- усърдна физическа работа
- хора, живеещи под постоянен стрес
- бременни жени и в периода на менопаузата
- хора на ограничителни диети за отслабване.
Магнезий - как да се увеличи усвояването на магнезия?
- Готвенето причинява загуба от 30-75 процента. този елемент. Затова зеленчуците и плодовете се консумират най-добре сурови.
- Магнезият се усвоява по-добре в кисела среда и с животински протеини, затова е добре да ядете елда с, например, яхнии.
- Абсорбцията на магнезий се затруднява от алкална среда (напр. Плодови сокове), алкохол, наситени мастни киселини, излишък от калций и фосфор.
Магнезий - симптоми и ефекти на излишъка
Излишъкът от магнезий може да причини гадене и диария, а в случай на голямо предозиране могат да се появят и затруднено дишане, световъртеж или кома. Това се случва рядко, тъй като колкото повече го има в организма, толкова по-малко се усвоява и излишният минерал се отстранява от бъбреците. Въпреки това, когато приемате добавки, трябва да следвате препоръките в листовката и ако се съмнявате, е по-добре да се консултирате с Вашия лекар.
Имате ли проблеми с бъбреците? Внимавайте за магнезий
Бъбречните пациенти не трябва да приемат магнезий, без да се консултират с уролога си. Това може също да намали ефективността на лечението с тетрациклини. Затова лекарят трябва да знае, че приемаме препарати с магнезий.
Естествени източници на магнезий
Основният източник на магнезий са зърнените продукти, особено елда. Много от него в бобови растения, ядки, морски дарове, какао и шоколад. Ечемичената крупа, тъмният хляб, грахът, спанакът, рибата, кашкавалът и бананите съдържат много магнезий. Малко количество - други зеленчуци и плодове, мляко, яйца, ориз, карантия, бял хляб. Има повече магнезий в продукти от биологични ферми. Минералните води, особено силно минерализираните води, и „твърдата“ питейна вода също могат да бъдат добри източници на магнезий.
| зърнени продукти | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт | зеленчуци | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт | ядки | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт |
| пшенични трици | 490 | соя, сухи семена | 216 | бадеми | 269 |
| елда | 218 | бял боб, сухи семена | 169 | фъстъци | 180 |
| мюсли със стафиди и ядки | 136 | грах, сухи семена | 124 | пистацио ядки | 158 |
| Овесена каша | 129 | магданоз, листа | 89 | лешници | 140 |
| кафяв ориз | 110 | червена леща, семена сухи | 71 | Италиански ядки | 99 |
| просо | 100 | спанак | 53 | кокосови каймаци | 90 |
| захар и сладкарски изделия | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт | плодове | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт |
| какао 16% на прах | 420 | смокини, сушени | 78 |
| сусам | 167 | фурми, сушени | 54 |
| тъмен шоколад | 165 | сушени кайсии | 42 |
| кафе шоколад | 134 | авокадо | 39 |
| десертен шоколад | 129 | банан | 33 |
| млечен шоколад | 97 | пъпеш | 23 |
| месо | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт | риби | съдържание на магнезий mg / 100 g продукт |
| пилешки черен пудинг | 45 | минтай, прясно | 43 |
| месо от пуешки гърди, без кожа | 35 | херинга, осолена | 39 |
| месо от пилешки гърди, без кожа | 33 | херинга пушена "Pikling" | 33 |
| говеждо, филе | 26 | сардина, прясна | 31 |
| свинско, сурово свинско филе върху костта | 24 | скумрия, прясна | 30 |
| овнешко, лопатка | 23 | пушена сьомга | 30 |
Източник: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K.: Таблици за състава и хранителната стойност на храната. PZWL Medical Publishing, Варшава 2005.
Поглъщаме 30-40 процента от храната. магнезий. При средна диета зърнените продукти осигуряват най-много магнезий (до 45%).
Прочетете още: Мед: свойства и роля в организма Калий - симптоми на дефицит и най-добри хранителни източници Селен: свойства и източници в хранатаМагнезий - дозировка. Препоръчителен дневен прием на магнезий
- кърмачета - 30 mg
- деца - от 5 месеца до 1 годишна възраст - 70 mg
- деца: от 1 до 3 годишна възраст - 80 mg; от 4 до 9 годишна възраст - 130 mg;
- момчета: от 10 до 12 годишна възраст - 240 mg; от 13 до 18 години - 410 mg;
- момичета: от 10 до 12 годишна възраст - 240 mg; от 13 до 18 годишна възраст - 360 mg;
- мъже: от 19 до 30 годишна възраст - 400 mg; > На 31 години - 420 mg;
- жени: от 19 до 30 годишна възраст - 310 mg; На 31 години - 320 mg;
- бременни жени: на 19 години - 360 mg;
- лактация: 19 години: 320 mg;
Източник: Институт по храните и храненето (Хранителни стандарти за полското население - изменение)
месечно "Zdrowie"
