Кудзу е растение, чието действие и лечебни свойства трябва да бъдат оценени от хората, борещи се със зависимостта, особено тези с алкохолна зависимост. В корена на кудзу са открити вещества, които намаляват желанието да се посегне към чаша. Учените подозират, че коренът кудзу може също да помогне на хора, които са пристрастени към цигарите и дори пристрастени към наркотици. Проверете какви други лечебни свойства има коренът кудзу.
Kudzu, или резистор или пластир олово (латински Pueraria lobata), е растение, чието действие и лечебни свойства са оценени в Далечния изток от години. В Китай или Япония се използва под формата на водни инфузии на прах от корен и сухи алкохолни екстракти при лечение на диабет, грип, треска, гадене, мигрена, алергии и заболявания на горните дихателни пътища. Коренът на кудзу също може да понижи високото кръвно налягане и да облекчи стомашно-чревния дискомфорт. Наскоро беше открито, че коренът кудзу също може да помогне в борбата с алкохолната зависимост.
Коренът на кудзу и алкохолизъм
Проучванията върху животни показват, че екстрактът от корен кудзу има способността да намалява количеството пиян етилов алкохол. Всичко това благодарение на съдържанието на флавоноидни съединения като даидзин, даидзеин и пуерарин. Показано е, inter alia, че храненето на опитни плъхове, пристрастени към алкохол в количество от 500 mg / kg телесно тегло по орален път на това растение, намалява пиенето с 10%. етанол с 82% ¹
Тезата за антиалкохолните свойства на корен кудзу е потвърдена в изследвания върху хора. В експеримент, проведен върху 14 доброволци от групата на тежките пиячи (т.е. пациенти, които пият алкохол "по вреден начин"), използвайки екстракт от кудзу (500 mg капсули), разработен от учени от Масачузетс (САЩ), беше установено, че след 7-дневно приложение на това от препарата, количеството алкохол (в случая бира), изпито от участниците в изследването, се намалява с около 40% ²
Има няколко хипотези, които се опитват да обяснят антиалкохолния ефект на кудзу, включително спиране на превръщането на етанолов алкохол на етапа на ацеталдехид - силно токсично съединение (той е отговорен за симптомите на алкохолна интоксикация, изпотяване от махмурлук).
Съществува и друга хипотеза. Алкохолът (и други лекарства) стимулира отделянето на допамин и серотонин или „хормони на щастието“ в мозъка. Съединенията, съдържащи се в кудзу - изофлавоноидите (особено един от тях - генистеин) действат по подобен начин. След прием на екстракт от корен на кудзу, изофлавоноидите създават усещания, подобни на тези, които се появяват след пиене на алкохол. Следователно човек не изпитва нужда да посегне към истински стимулант.
Подобен механизъм също така показва възможността за използване на екстракти от корени на кудзу за борба със зависимостта не само към алкохола, но и към наркотиците и никотина. Също така може да облекчи симптомите на махмурлук.
Препоръчителна статия:
Пиене без махмурлук? Howenia sweet отслабва ефекта на алкохола. Добре е да се знаеДългосрочното приложение на екстракт от корен на Pueraria lobata и едновременното пиене на алкохол във вредни количества може да доведе до повишен риск от рак на хранопровода, индуциран от ацеталдехид, от друга страна, все още няма ясни доклади по тази тема.
Коренът на кудзу може да предотврати растежа на тумори
Коренът Кудзу може да предотврати развитието на рак на простатата. Съдържащият се в него генистеин, свързвайки се с андрогенните рецептори, инхибира активността на мъжките хормони - тестостерон, дихидротестостерон, което значително намалява стимулиращия ефект на андрогените върху развитието на рак на простатата. В присъствието на генистеин се наблюдава намаляване на нивото на PSA (простатно специфичен антиген - присъстващ в кръвта на пациентите като туморен маркер), до 50-80% .³
Коренът на кудзу може също да предотврати развитието на други видове рак, тъй като генистеинът инхибира процеса на ангиогенеза, т.е.развитието на мрежа от кръвоносни съдове, които осигуряват на раковата клетка компонентите, необходими за нейното развитие. В допълнение, генистеинът и други изофлавоноиди, съдържащи се в корена на кудзу, извличат свободните радикали от тялото и по този начин предпазват от оксидативен стрес, който може да доведе до развитие на рак. Доказано е също, че Kudzu инхибира растежа на канцерогенни вируси.
Препоръчителна статия:
Билки срещу рак: за нестандартно лечение на ракКоренът Кудзу ще облекчи симптомите на менопаузата
Генистеинът може не само да предотврати развитието на рак, но и да облекчи симптомите на менопаузата. Това съединение действа като естроген - хормон, който липсва през този период от живота на жената. Коренът на кудзу ще ви помогне да се справите с заболявания като горещи вълни, загуба на костна маса, световъртеж. Той може също да намали риска от сърдечни заболявания при жените по време на менопаузата.
Препоръчителна статия:
Зелен климактерик. Билките облекчават симптомите на менопаузата ВажноKudzu - противопоказания
Коренът на кудзу НЕ трябва да се достига чрез:
- бременни и кърмещи жени (няма налични данни за безопасност)
- хора, приемащи антикоагуланти (кузу усилва ефекта им)
- хора, борещи се с хормонозависими заболявания (поради естроген-подобни ефекти), например ендометриоза, рак на гърдата, рак на яйчниците
Корен на кудзу - къде да купя? Каква е цената?
Koruń kudzu може да бъде закупен в магазини за здравословни храни, билкари и аптеки. Предлага се в три форми: таблетки и нишесте (брашно). Последната форма е използвана в кухнята. Може да се използва вместо царевично нишесте или желатин като свързващо вещество и сгъстител. Например за сосове добавете 1/2 до 1 супена лъжица към половин чаша вода. Можете да направите и панировка от нишесте кудзу - след покриване и пържене излиза тънка и хрупкава коричка.
Трябва да платите около 30 PLN за опаковка, съдържаща 90 таблетки. От друга страна, 50 g нишесте kudzu струва около 20 PLN.
Библиография:
1. Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Възможности за използване на пчелни продукти и билкови растения при отравяне с етилов алкохол, "Postępy Fitoterapii" 2009, No. 4
2. Mikołajczak P., Mrozikiewicz P., Mścisz A., Bobkiewicz-Kozłowska T., Механизми на антиалкохолна активност на екстракт от корен на Pueraria lobata (kudzu). Съвременни възгледи, „Herba Polonica“ 2009, том 55 No 2
3. Pietkiewicz J., Катедра и Катедра по медицинска биохимия, Медицински университет във Вроцлав, Биоактивни изофлавоноиди: генистеин, дайдзеин, дайдзин и пуерарин от оловния олово (pueraria lobata, kudzu).
4. Gryszczyńska A., Gryszczyńska B., Opala B., Łowicki Z., Използването на лечебни растения в менопаузата. Th. II, „Напредък във фитотерапията“ 2012, No3