- Многобройни са проучванията, които настояват за важността на балансираната диета, която препоръчва консумацията на определени храни, които удължават живота, но сега учените се съсредоточиха върху демонстрирането на това, че освен това, което ядем, Има значение графиците, в които го правим.
Разследване на Калифорнийския университет в Сан Диего, Съединените щати, емпирично тества ефектите от реда на хранене върху здравето. В проучване, проведено с мишки, те демонстрират, че ако храносмилането се активира, без да се спазват циркадните цикли, човек дестабилизира метаболизма си и е изложен на развитие на определени заболявания. Циркаден цикъл е всяко от 24-часовите пространства, в които работи т. Нар. Биологичен часовник. Тези цикли могат да бъдат променени както чрез генетични мутации, така и от промени в навиците, както е обяснено в статията (на английски език), публикувана в The Conversation.
Поради тази причина специалистите препоръчват да се спазват графиците на естествената храна и да се насърчават поне един път на ден, между 8 и 12 часа, за да не се яде храна. Тялото се нуждае от тези моменти, за да изпълнява други функции, като почистване на токсините от тялото или ремонт на клетки.
Снимка: © AS Food studio
